選用材料：5.39.217.77:8898/ E/ T+ m3 w6 n2 z6 `. ?8 p4 g# V
1. 新鮮青豆 適量 公仔箱論壇 _( X, N) h* J3 W7 m3 S$ c# U
2. 鮮蝦 10-20 只去殼5 j3 ]6 ?& {* ~3 {& I4 C- c
3. 急凍雞胸肉 切粒備用5.39.217.77:8898# D0 S0 y5 {/ K0 m" I' b; w
4. 新鮮香菇 2朵 切粒備用5.39.217.77:8898- B1 v+ m( l9 V% }: A( ^
5. 包裝干貝絲 1份 水浸備用公仔箱論壇$ E+ p8 O& H; a3 ?: S% K2 z" C; u$ K
6. 盒裝豆腐 2份 切塊冷藏tvb now,tvbnow,bttvb% H1 s$ O, j# O! B, M+ z: G$ \
7. 櫻花XO醬 2 湯匙5.39.217.77:8898& L) ~& k0 t2 p& ` B5 w9 r6 O
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調味料：$ h/ _! q' l0 {2 \# _" S/ p7 _
1. 砂糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb( J, c. j; j2 T! l6 H* r
2. 生粉 打欠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L# S, b9 G* E7 y1 ]0 G- ^) c+ j/ P
3. 芥末油 適量
- j( ?1 Q5 |: g0 w, q! ?4. 食鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb2 O9 D0 q6 c2 b$ x
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7 v% g) U& O! b9 Y+ x! D程序：
" z, \3 A; ]9 K, F7 i% g5.39.217.77:88981. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.
. u2 R# N% D0 t1 ?0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 爆香蒜蓉起鍋待熱，以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.
) j, E: X9 P2 f; d3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒，再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋.
$ }7 p3 J; x# y! R/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 H, {+ |) x; |1 g1 ^- L5.39.217.77:8898櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入，才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.
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& @# O$ D; q% u C上碟！
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6 ^2 L( R1 R4 @4 o3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2013-4-13 10:48 AM
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