現代人工作忙碌，吃飯時間老是不正常，往往等到肚子餓到極點才進食；但有些人認為三餐定時，胃中的食物往往還沒被消化完又要塞進東西，反而可能增加腸胃負擔。若要顧腸保胃，「餓了再吃」和「三餐定時」到底那個比較好呢？
! [& ^. a9 ?5 |* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 j* B3 _ C7 F! u+ |5.39.217.77:8898三餐定時V.S.餓了再吃公仔箱論壇: N- g3 ~! Q+ D& s2 v: h2 N
; O$ c5 @+ _3 m1 A7 H- s/ r9 ^
許多人認為肚子不餓就可以不吃，事實上，餓了才吃可能對腸胃造成負面影響，出現腸胃不適、胃食道逆流、胃潰瘍、低血糖（心悸手抖全身無力）、肚子絞痛、脹氣等併發症。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z) v6 `# r/ _. r/ ]1 ]
5.39.217.77:8898) A2 l1 [4 E0 s6 b5 [
至於每天是否要「三餐定時」？苗栗大千綜合醫院肝膽腸胃科醫師洪吉來建議，一般人以「定時定量」為原則維持三餐，但少數因腸胃消化不好、胃潰瘍、剛開刀後的特殊病人，可在定時定量的原則下少量多餐，以免加重腸胃道系統的負擔。公仔箱論壇 e7 `& C- R- D3 K! B
: S c; V# P. M2 x2 u6 b; e腸胃消化速度 水果最快、脂肪類最慢5.39.217.77:8898' C4 U. Y5 V5 {3 q/ [7 ~/ |( X
$ R$ s8 ]1 E' K( J/ Mtvb now,tvbnow,bttvb洪吉來醫師表示，每個人吃下食物後的消化速度不一樣，若作息規律，高纖維食物和水分攝取充足，食量和消化排便也正常，食物從口陸續經過胃、幽門、小腸、大腸等消化器官後，到最後排便出來，約需24至48小時。然而，食物的實際消化速度又與食材種類、個人腸胃蠕動快慢有關。5.39.217.77:8898' {! O3 h9 @* M4 P, ]8 A
( f3 q% Q3 B7 n' q; z7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●水果類：約30至60分鐘。
. J* D$ ~: y) L) p5.39.217.77:8898
/ {# s: J9 Y+ l/ L( S; y4 n* k) C0 Rtvb now,tvbnow,bttvb●蔬菜類：約45至120分鐘。
; k; |! C: e+ Z- r; C8 V* |' Z3 M' A- o) S9 g: a! y/ L
●穀物類：約90至180分鐘。但流質或半流質的穀物食品如粥，所需消化時間較短；經發酵且沒有添加油脂的食物，例如饅頭、不含油脂的麵包，也比較容易消化。tvb now,tvbnow,bttvb5 }6 x+ U' f! ]3 L! u
* X- n2 X9 R( j; z/ }2 n8 G }4 [tvb now,tvbnow,bttvb●蛋白質類：約90分鐘至240分鐘。但牛肉、雞肉等蛋白質豐富的肉類，完全消化需要4小時以上。
6 A4 g, t/ U7 c ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 w& J$ ~% l# w4 M& s●脂肪類：消化時間最長，約120至240分鐘。
8 q7 e# A8 C6 i1 x# ]公仔箱論壇
0 J* V: q- F0 p% I. {: {5 A9 N除食物種類之外，腸胃在白天和夜晚的消化能力也有所差別，通常白天因活動力強，較有利於消化；反之，晚上暴飲暴食或太晚吃宵夜，不僅會影響睡眠品質，更容易因消化不良而引發肚子痛、胃悶、胃潰瘍等腸胃道疾病。
2 ], s# Q2 L$ @ X! B T
" A) Y. u6 m" r& }. n4 u公仔箱論壇 |
發表於 2013-4-13 10:14 AM
| 
