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美食如此多骄，引领无数游人竞折腰。美食一如美景，怡保驰名芽菜鸡，是到访怡保不容错过的美食景点。到怡保不吃芽菜鸡，肯定是白去了。
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怡保芽菜鸡是一绝的，但是还有“两鸡”亦名闻遐迩——盐焗鸡和面包鸡，如果你对鸡情有独钟，到怡保确实可以来一趟“寻鸡之旅”。
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3 s5 k$ @6 z; O2 _6 R公仔箱論壇芽菜鸡者，是鸡包芽菜？还是芽菜包鸡？其实是一口芽菜一口鸡。取豆芽菜的清火益神，白斩鸡的香滑甜嫩，二相扶持，更上层楼。
; S2 p+ X, P2 ^" G2 Y% v" a3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z4 R' z6 C) z1 O0 ^, q
怡保泉水清澈干净TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i/ y9 K. M$ C2 @4 \: c, J
3 i y2 Z; v& R+ K- p7 ?人人皆知怡保泉水清澈干净，才可以孕育出肥美饱满的大芽菜，制作出弹口幼滑、吃在口里有滑溜溜感觉的河粉，这是上天赐给怡保的礼物，别处难找。 9 n* v* W- Y g# a
/ i% P# F" Y1 R% g7 q9 Q6 {5.39.217.77:8898游客到怡保吃芽菜鸡，怡保人当然极力推荐“芽菜鸡一条街”——新街场的市中心姚德胜街，那里有两家著名的芽鸡菜沙河粉店，一是老黃芽菜雞，二是安记芽菜鸡沙河粉，如果你硬要问哪一间最好——我们只能说：都是顶级之选，最后两家都吃，再自己比一比。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K8 y8 V/ [. j2 G
" Q4 {5 A2 r4 v1 a公仔箱論壇当然，我们怡保人知道，在一些不起眼的小店或小摊，也能找到令人“惊艳”的芽菜鸡及河粉。至于外地人，还是推荐你们去姚德胜街。
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另一道以鸡为主题的美食，是宴琼林盐焗鸡，用纱纸包裹甘榜鸡，埋在盐堆里以慢火焗。当纱纸解开，一阵当归香气飘来，鸡肉吃起来咸中带鲜的味道，据说许多外地游客吃完还要打包几十只上路。
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古方特制豆浆
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附近还有奇峰豆腐花，是一家经营了50多年的老字号，售卖的豆腐花和豆浆都是古方特制，豆腐花滑不留口，吃一口一下子就滑进喉咙里，而且温度保持适中，豆浆水也很顺滑可口。 ! n1 @- e6 Z+ D1 j- }' h6 B
. ]: M* Y: b# X; D面包鸡也是怡保一绝，脆脆的面包包裹着浓郁咖喱香的咖喱鸡肉。值得推荐的，当然是已经打出名堂的游记鱼翅鲍鱼酒楼。
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怡保人大力推荐
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, K: H! y, Y) O5.39.217.77:8898＃怡保老黃芽菜雞5.39.217.77:8898: t' S2 Y) B1 V; H
& j% {0 C+ T% U4 M" V- o' Q8 B) A6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＃安记芽菜鸡沙河粉
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% s9 m# R; i; i" ^9 Z0 W" t6 btvb now,tvbnow,bttvb＃宴琼林茶餐室（盐焗鸡）5.39.217.77:8898; W$ Q: }2 _% |
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＃奇峰豆腐话
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＃游记鱼翅鲍鱼酒楼（面包鸡） 公仔箱論壇) Z+ }+ D! u( ?3 Z# o: j
) J: n0 |5 x5 z- r2 G$ ^4 s. C* @5.39.217.77:8898＃德记烧腊
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＃亚三屋美食坊 & H" m5 P v" S2 A3 C- |2 D
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＃余合昆仑喇叭香饼5.39.217.77:8898; c7 Y6 I6 J' b
2 q( {, x! h/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他好所在
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2 H: C: s! ^' g! Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 去万里望升旗山登山。
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, h+ k* Y$ [0 e, }8 m公仔箱論壇2. 到霹雳洞、极乐洞等著名山洞寻幽探密。3 x! K3 {% W a
. R2 f s9 x2 g" P5 z: u2 @tvb now,tvbnow,bttvb3. 去打扪迷失乐园体验各种水上游乐设施。 |
發表於 2008-1-19 08:37 PM
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發表於 2008-1-20 11:51 AM
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