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( Z' d3 e S! h( R' ^8 \: o, y$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。8 l; R4 N P1 s& e: f' Y
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……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？- y1 Y! J, D4 x/ j
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“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”/ t9 R! R/ ]7 W% M$ L9 P+ p& W
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丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。
3 }+ q" G; A+ c; _" k) etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898& `3 ~2 b3 d& M: O$ T
甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！
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2 H2 p2 P0 j, a k+ stvb now,tvbnow,bttvb大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！
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Big Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。0 B h) e9 k: S! r. s, M* R0 J" i2 n
* ]7 S4 B( |# M9 V! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。
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总之，原味的冰川是必试的口味之一。公仔箱論壇2 x1 H% c7 _( k4 `
6 y/ ?. F8 y5 w榴櫣口味全球独家& y- }8 c1 Q* q; W# _% h3 O
& n% h* \. n; i0 j5.39.217.77:8898全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？
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然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。5 i7 D, Z9 h$ x9 d
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程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。
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: `& c1 z4 j0 a+ O! g: N- ?+ _3 U公仔箱論壇还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。
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Big Apple地址：公仔箱論壇9 T! n! M( R8 j t1 o
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八打灵再也（The Curve、1-Utama）8 p0 P: u/ C; u0 O. ~* g& @! }/ z
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吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）
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* q' M, i& G& j1 ptvb now,tvbnow,bttvb巴生-Bukit Tinggi Jusco
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1 ?$ n. F! I) a, l/ I G3 Gtvb now,tvbnow,bttvb芙蓉2-Jusco
& n8 @6 o4 b8 o) l5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb* s( s+ ]- f/ |: A
吉兰丹（Kota Bharu-Tesco）
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* p6 H( q; |% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S7 C; {/ V: t; t' I% [
甜蜜陷阱
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有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y7 s( ~2 N( O$ T9 G9 z
, x% ~# s, B$ l6 M- E但试过的人都懂，他们师出同源，
9 s! m$ M( s& H, w' J; Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y6 A* ~8 X/ D7 d* N& I% I
只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。
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& @8 L& Z7 s4 L7 L# [0 m5.39.217.77:8898他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。公仔箱論壇& j k1 e# H7 z. f% Y
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那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……公仔箱論壇; X" s5 G0 b$ Y5 N
' ]/ d' C1 ?# D- E5 F; a+ P. itvb now,tvbnow,bttvb走·进·糖·果·屋! E& j( Z0 T X* V) {3 q+ H
4 z- U0 W" p/ G: @5.39.217.77:8898Sunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……. U2 Q1 Z9 {4 T: u
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回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！
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& b' n2 ?5 C9 J( V+ I" l5.39.217.77:8898J Co Donuts n Coffee
- P$ y4 K& S1 L% A# s8 y" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 W& o" I' o9 B% g7 r+ x
地址：Pavilion、Sunway Pyramid
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不是甜甜圈 我叫温柔培果
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在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”( \+ Y! ~7 r" S
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而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。" h5 s2 v0 w1 d3 m
- z4 c8 z, k0 q2 Z, |7 k0 ~纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels）
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# b: g: x) k* z4 x2 f7 j- m公仔箱論壇由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……
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% H# r) c# y9 {( R- Z很多人说它：不是培果。tvb now,tvbnow,bttvb: {; h) S! ^6 @
5 ~. d+ F) z" l6 d" J8 Z/ S$ K但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。
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4 f- t+ I; W5 z4 j2 {% g温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s1 o4 p: J+ Z$ I0 I2 ?- ?; \
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顶·上·玩·花·样
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它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。公仔箱論壇' w" G" o6 y7 s% |! Q9 x! ^- L
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吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。5.39.217.77:8898" _, w8 e2 y0 B \( g! Y) ~7 c6 e
1 H5 m5 R$ f! i- |0 \$ i$ Q3 `tvb now,tvbnow,bttvbVienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！5.39.217.77:8898& i% G! K5 K7 D$ Y
: p3 A% m% l0 M K4 ?3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日·本·口·味·多
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不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。公仔箱論壇; ?" w, c3 f" Y8 x7 U, L
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而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？
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Vienna Bagels
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地址：Suria KLCCtvb now,tvbnow,bttvb7 K# h# b6 p: `5 K1 x8 C$ J1 z7 [
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發表於 2008-1-19 08:33 PM
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發表於 2008-2-13 06:52 PM
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