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| | 【材 料】 | 子排
& I6 o9 R7 ?6 R* ?1 ~ ~" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 600公克 | 青蔥
' ~0 B, @2 D* I" _4 w0 R& q* vtvb now,tvbnow,bttvb | 2支 | 紅糟醬
& w% i/ S+ u7 ^' }! g* S3 M5.39.217.77:8898 | 3大匙 | 水tvb now,tvbnow,bttvb1 R9 s9 k: Q# v6 A, B7 R
| 400㏄ | 【調味料】 | 醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G/ G' g' K5 l8 ? S
| 1小匙 | 冰糖
6 ^8 p) c# }9 p& D0 b: q4 c5.39.217.77:8898 | 1/3大匙 | 米酒tvb now,tvbnow,bttvb) ^! Q) [6 l- N+ S" p% I* A2 V
| 1大匙 | 烏醋' X9 p6 O# \, B5 ?7 d1 {
| 1/2大匙 |
| 【做 法】 | 1.子排洗淨；青蔥切段，備用。0 Y, y; X9 j# a) m( S1 R1 ?
| 2.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香作法1的蔥段後，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {1 a$ [. J8 j
| | 3.重新加熱作法2的鍋子，放入作法1的子排炒至微焦，再加入紅糟醬炒香，續加入所有調味料與作法2的蔥段、水，用大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火燜燒至入味，湯汁收乾即可。 |
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發表於 2008-1-18 09:44 PM
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