6 J# m Z1 N; E8 v6 E; c【材 料】 | 抹茶粉
) p9 P" s" ` m+ _/ V u2 A$ Z8 ^ | 10公克 | 60度熱水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [. C9 t7 ^# g8 v
| 100㏄ | 布丁粉
" W& P( c5 R# x6 j0 R" I | 60公克 | 水
- m' _1 P; e/ M! l2 p& O2 wtvb now,tvbnow,bttvb | 300㏄ | 雞蛋布丁豆花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U9 V; a) E" k
| 適量 | 巧克力布丁豆花
7 h l3 F( h* p5 |5 Y" r% u | 適量 | 原味糖水公仔箱論壇$ \6 N8 k7 L" Q2 E7 k
| 適量 |
| 【做 法】 | 1.將抹茶粉與熱水拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 `. N) o/ \/ p8 o& P- |
| 2.取一鍋，加入300~350㏄的水煮滾，再倒入布丁粉與作法1的抹茶水，並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒，拌煮約1分鐘後熄火。# X# z! I0 C# m8 f0 y, O$ Z) j+ `0 N
| 3.將作法2倒入開口較大之容器中，靜置勿移動，待凝固定型備用，待布丁豆花略涼後，可移入冰箱冷藏，以加速凝結，凝結後即為抹茶布丁豆花體。5.39.217.77:8898/ c9 n3 Q9 W, E: `
| | 4.取一碗，將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花，舀小片放入碗中，再加入原味糖水即可。 |
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發表於 2008-1-18 09:42 PM
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