材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k5 b+ {, j! x2 ^ ^, \: `
青豆50克，高湯1杯，豆奶1杯
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) a+ s$ d2 [ m) |做法：
* M8 h% ~$ k: f1 mtvb now,tvbnow,bttvb1. 把青豆洗淨，加入高湯，放入攪拌機內打爛，然後濾出青豆汁。
* L1 @3 K% ]4 T5 d* E$ T0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將豆奶和豆汁放入鍋中同煮沸，加入調味料即可上桌。
- Y9 D4 C1 c+ `5.39.217.77:8898公仔箱論壇% C7 v! J1 [# S& w Z
調味料：
( ?5 M$ k( @: {. w) s* Z鹽1/3茶匙，糖1/2茶匙，黑胡椒粉適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O3 H- S+ q- P/ l4 A6 Q
& |: ?* I# V1 J8 ?* F, N5 g/ BINGREDIENTS公仔箱論壇9 Y; I( h: E( K a8 V
50g green peas, 1 cup soup stock, 1 cup soymilk
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5 T; ]) n% C0 I# {4 v2 O! e5.39.217.77:8898SEASONING1 h- }% L2 k: K2 X: R0 s2 j
tsp salt, 1/2 tsp sugar, black pepper, as required
1 K a D* b- ~6 N; gtvb now,tvbnow,bttvb, X. G& M7 |9 X$ {
METHOD
' f" J* s: N0 d6 b6 t" n1. Wash the green peas, pour them into the soup stock and mix. Blend
7 K8 i( v8 u! | E( I公仔箱論壇the mixture in a blender, then strain through a sieve.
9 w! X* Y2 F3 J8 E2. Heat the soymilk and creamed green peas in a saucepan and bring to7 |! P2 n- y7 o, W8 r- a* w
the boil. Season and serve.+ V' ]+ q/ X7 w x3 ^
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 青豆濃湯(Thick Green Pea Soup)
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發表於 2008-1-17 05:19 PM
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