材料：9 o* e/ T; p; _0 h2 k ]
馬鈴薯1/2個 (去皮，切丁)，石班魚肉80克 (切小塊)，
: \# K7 B0 s$ L ?( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿1/2片 (切丁)，洋蔥 個 (切粒)，牛奶1杯
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調味料：# N0 Y& g+ S" r. h- ^* t
鹽少許5.39.217.77:8898" N8 W7 A, G1 H
1 V& W2 f6 [8 a4 W& \" ~1 C5.39.217.77:8898芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb: M! z2 ^7 |! z; v0 L4 L# h
粟粉2茶匙，水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 B4 {/ S; U$ Q
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ r |7 ^7 v" x& `* L' h/ u
1. 鍋中燒熱1/2湯匙油，放入洋蔥粒炒軟，加入1杯水煮滾，注入馬鈴薯，
5 `/ P0 Z+ ?- f4 c" ^- F. C, x用慢火煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x6 ?' Y, O8 o+ p8 l: o, I- A
2. 馬鈴薯煮軟後，放入牛奶、火腿和魚肉同煮沸，加入少許鹽調味，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M+ K( b( P4 m" c- B3 H h) }1 Y
以少許粟粉水勾芡，盛入碗內即可食用。
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INGREDIENTS
. A* b7 C# E# ~, B, C1/2 potato (peeled, diced), 80g fillet of grouper (cut into small pieces),6 z: Z3 w% @$ D) f. y
1/2 pc of ham (diced), onion (diced), 1 cup milk公仔箱論壇7 |- |7 p( F& D! t" f
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SEASONING9 q$ {8 Z- q% l
Salt to taste
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THICKENING( O6 u' r% Z3 H: y& J6 `$ L
2 tsps corn flour blended in 2 tbsps water公仔箱論壇2 w( m. x- i1 t" I8 r
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1. Heat 1/2 tbsp oil in a saucepan. Stir in diced onion and fry until soft.) b- N; ]/ o# P: D, d8 n
Pour in a cup of water and bring to boil. Add in the potatoes. Allow to
5 w; T% p) I" r6 ~% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。simmer for 30 minutes.tvb now,tvbnow,bttvb1 w7 K( @/ T7 d1 ]7 ^! ~ M: a! Q
2. When the potatoes turn soft, stir in milk, ham and fish fillet. Bring5.39.217.77:8898- a( { V: g, T) \; |8 @4 q* o
the mixture to boil. Sprinkle some salt to taste. Thicken the soup by$ s0 K) A% y; s
adding the corn flour blended with water, stirring all the time. Serve in
5 _, K8 Q% `, X8 z! [individual bowls.公仔箱論壇 c: {9 P, W6 E2 S, P
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 馬鈴薯魚羹 Thick Potato & Fish Soup
& u3 |0 H) Y: \; N8 P: v2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-1-17 05:17 PM
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