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[生活小百科] 環保酵素的製作方法和用處

本帖最後由 小雪子 於 2013-3-25 08:20 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C7 u8 k$ }2 _' Y, F( W# N
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' F  w7 M: g" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇% f; _1 q' k: U2 l
環保酵素我發現它有好多用途,我最仲意就係用來拖地!,它還可以用來5.39.217.77:8898: E9 r% ~( z# K& u8 r. O
洗衫,洗廁所,洗碗都可以,好似好正咁,最正就係用d唔要的東西,又環保又慳錢,所以我整了一瓶,現期待三個月後,等它發酵後可以立即使用!
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- {( I0 A! C0 k( t) ]5 d6 X環保酵素用d成份都好簡單:
8 R% O! h5 L; E* R7 r0 k) D  L- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。環保酵素是混合了糖和水的廚餘(鮮果皮蔬菜垃圾),
0 _: F; k3 N! \: J- I# Y5.39.217.77:8898經過三個月發酵後, 便立即可以使用.  ; f% m. x: a& A
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發酵後的環保酵素是成棕色液體,有柑橘般的刺激氣味, -   其用途數之不盡.它不但製作過程簡單,製作材料也隨手可得;除了節省金錢,同時用途廣泛,還可幫助減少垃圾量,對環保起了很大的作用。它真的好好呀,最唔好就要等3個月先得,等到我頸都長啦...............
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環保酵素基本做法公仔箱論壇7 c3 y  Y5 q8 t) ?6 W2 G7 U: r
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材料 黑糖(黑糖或黃糖,不用白糖,因爲黑糖有多壙物質,功能很強):1公斤
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菜渣/果皮(蔬菜葉、菜頭菜尾, 菜根,水果皮,馬鈴薯皮等):3公斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u; {. n1 q+ F3 V  v& J

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水:10公升
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黑糖: 菜渣果皮  B" `! J( }0 ]5 B/ _3 u9 p
: 水比例是
. q# V/ _2 K, u8 Y$ q! s5 K0 rtvb now,tvbnow,bttvb1 : 3 : 10  ( 不一定是要以公斤來計算)5.39.217.77:8898* S# @1 L' ?7 I/ H7 t. V2 |

/ x( i: W  v# a, }& f6 r5.39.217.77:8898簡單容器:有密封開蓋口的塑膠器材料tvb now,tvbnow,bttvb6 h. I, _; x7 j% \) w' X, K  |
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做法:5.39.217.77:8898$ S" }1 P, l# w7 D- z* j) ?
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1.準備一個有密封蓋口的塑膠容器。& r' ]- v* l8 F3 p. w7 x  M& F
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2.把水和黑糖倒進瓷器、陶缸或者塑膠缸裏,順時方向攪均2 E/ J* v3 a7 e, \
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攪均後,加入廚房鮮垃圾。鮮垃圾包括:鮮樹葉、水果皮,準備丟掉的蔬菜或植物。4 e, Q2 L' \: ]
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3.容器內留一些空間,以防止酵素發酵時溢出容器外。
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! ~4 V+ ~% G5 _; \3 N5 b公仔箱論壇4.將容器蓋緊。  p  y$ c" [" U4 Y$ D; F) D

6 [, R# V3 f1 F  z; |7 W: o% S- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.製作過程中會產生氣體,如果使用過窄口的容器(如礦泉水瓶),切記每天將瓶口稍微打開,以洩放氣體,避免瓶子被撐破。如使用寬口的容器,氣體會自然擠出,較無上述問題。5.39.217.77:88984 j4 M) ~  @) t* r+ A

! {' @& S/ {, {! }' P0 jtvb now,tvbnow,bttvb6.不時把浮在液面上的垃圾按下去,使它浸泡在液體中。
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7 C& ?% v# L$ O4 [" ?tvb now,tvbnow,bttvb7.環保酵素應該放在空氣流通和陰涼處,避免陽光直照,發酵3個月後即可使用。: 第一個月須每日打開容器上的蓋口, 釋放氣體, 其氣體非常的強, 故不健議用玻璃的容器. 有些環保酵素經過一個禮拜後, 便沒強氣, 那就不用再開蓋了.
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; G: P% m9 ~- N* C9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作環保酵素須注意事項
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' ]- P! S: s, ^) W1.避免選用玻璃或金屬等無法膨脹的容器。5.39.217.77:88980 R! I4 [# e/ L: I6 p5 z

. {" H& j8 J# D# f# v$ L/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用鮮垃圾包括剩飯、鮮菜葉、水果皮等準備丟掉的蔬菜或植物,不包括廢紙、塑膠、金屬罐頭和瓶子。" q7 t1 {5 w  W9 J* j: c6 R* N5 y* q0 p

5 Z8 @& c* b" H) U  S5.39.217.77:88983.避免使用魚、肉、或油膩的廚餘, 因為會造成腐臭味;如果要製作出來的酵素有清香氣味,可以加橘皮、檸檬皮和班蘭葉等氣味較好的蔬菜果皮。如果你放比較多菜類的話,它的味道就會有一點像鹹菜味道,如果你放多果皮,它的味道就會很香.
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+ @! O; X# C+ x' c3 b做完後記得寫上製作日期。, ^4 m0 V" I7 }: \; P

& w- U! _. C- ]8 L. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.成功的環保酵素呈棕黃色,而且有橘子般的刺激氣味,將制好的環保酵素過濾到瓶子中待用;如果酵素呈現黑色,即腐敗,失敗了,但只需加入同樣分量的黑糖,重新發酵3個月即可。
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4 k9 c, N' z5 d  k% h- @) J5. 環保酵素在第一個月發酵的時候,你會聞到會有酒精的味道;第二個月你就會開始聞到酸酸的味道,那個是醋酸.裏面很多的物質,礦物質維他命等等,再經分解後就産生了酵素。普潘翁博士說三個月過後,環保酵素就可以拿來使用了。它會非常的穩定. 當然三個月過後,你可以直接保留放著,不一定要馬上把酵素倒出來,.它可以存放一年,兩年,三年,十年,二十年都沒問題,發酵6個月或以上的酵素最好,發酵期越久,裏面的分子會越小,因爲它會繼續的發酵,分解. 當分子越小的時候滲透力就越強,效果越佳。。環保酵素不會過期,越久越醇。7 q" V) ~% d4 |1 O" M* ^# K

* Z' f# |2 T! i4 p5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切勿放置冰箱,低溫會降低酵素的活性。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^& `2 c: w7 f0 |& Q& _: W

7 \" A! \1 G% T" M) D8 _* a5.39.217.77:88986. 如果發現液體表面產生白色、黑色或棕色的漂浮物,不必理會,讓它繼續發酵。不同的環境, 果菜會發酵出不同顔色的益菌,根據製作過程中如果發現蒼蠅卵,不必擔心,發酵過程會將它們分解掉,這也說明環保酵素不會對生物帶來危害。有一些酵素,它上面會生一層白白的,像黴菌類,放心,那些都是細菌的屍體。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q% n  \  F* s0 C$ M; @
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有一些人做好酵素之後放著,隔了很長的一段時間後,,它忽然間就會開始生一層好像果凍的東西. 它是酵母酵素的媽媽”: 你可以把這一片拿出來,放在一個空罐上,然後加水放著,它本身就是酵素了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _- ]2 [" Z. q, H9 i7 o2 d1 z: g0 {
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7. 活用發酵後留下的垃圾渣:
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' L6 a1 e, L# v( \·  可以拿來曬乾,攪碎後埋在土裡充作肥料。tvb now,tvbnow,bttvb) B. y, {8 u' P& W" D
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·  攪碎後加入黑或黃糖,倒入馬桶凈化糞池,它可以分解掉那些銨,轉化成為對我們環境很好,對我們植物很有效的硝酸鹽(nitrate)
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0 a2 V6 J1 d/ ~( i# m% k& n+ btvb now,tvbnow,bttvb·  或可繼續留在容器內,加入新的鮮垃圾再次釀制酵素TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o6 F# q8 \# h2 [* D
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8. 如果一時無法收集足夠份量的鮮垃圾,可陸續加入鮮垃圾,3 個月的期限,從最後一次加入當天算起。
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  t" L" i0 N6 P$ @8 P( G+ V0 {5 l9.保住大氣層:如果每戶人家都將家中的垃圾,轉化為環保酵素並善於利用,不但能大大減少毒害環境和令地球增溫的廢氣,還能製造出能降低室溫效應及修補大氣層的臭氧,而能綠化地球,暖化人心。5.39.217.77:8898( ^/ j9 ~4 [. H

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% N1 @  x. o; A5 P* S' wtvb now,tvbnow,bttvb有問題的環保酵素補救方法:
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3 i" _  B' o8 I5.39.217.77:8898製作酵素從第一天開始到最後一天,酵素永遠不會變壞,會壞的是因爲我們的環境,還有我們的製作過程有可能出了一些狀況.5.39.217.77:8898- P2 g% i# ^, O/ H6 Q" ?0 Q
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:
  Z9 Z( a* g4 g3 ~# d. atvb now,tvbnow,bttvb如果做出來的酵素變成很臭,就好像一些臭雞蛋味道時那怎麽樣補救呢?
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6 f5 o2 m6 |1 V. P6 u:
, u" N" h! c4 T8 P- }$ G, ~很簡單,趕快把一份的黑糖,糖的份量要按照原來的比例來加,然後給它攪勻,封口,蓋緊,不要去打開它.一個月過後,再開,它完全就會好了。
  C: @( u2 _5 d5 a6 z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% O- W! S; S% y2 J) H/ N1 X* v
:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I0 R7 N0 O- s1 ?. @
很少有這樣的情況:爲什麽在我們做酵素的時候會生蟲呢?tvb now,tvbnow,bttvb" z- u4 Y' Q* H) T
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:主要的一個原因是蓋子蓋不好,蓋不緊。只要你的蓋子蓋得緊的話,通常都不會生蟲。所以瓶子的蓋很重要封密很重要,把酵素蓋好,照顧得很好的話,它不會生蟲。有蟲未必代表酵素不好。好的酵素,它的味道一定是有一點酸酸的,然後很香。5.39.217.77:8898$ n" ^4 `- f; @2 \

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9 }* p; [4 m. y7 e/ h, f2 T! l6 w釋放汽體的時候,是否需要攪拌一下呢?2 i5 `" T% j9 \0 ~3 n

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% e5 W3 b& |5 Z7 M5 e1 W公仔箱論壇大桶的環保酵素可以用手下去攪拌一下,小的(1公升) ,就不用去搖晃攪拌它9 x& h4 q+ k9 L9 g& B5 H. }
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環保酵素的使用方法
) k" ^7 B0 E) {+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 環保酵素可稀釋後使用tvb now,tvbnow,bttvb* T5 a3 @' [2 ^. X1 ?

. T6 j' l3 w. K6 F1 P7 Y2 a% Y4 wtvb now,tvbnow,bttvb1. 園藝或農作:加水稀釋1000倍,可用作天然除蟲、除草劑和有機肥料,並可刺激植物賀爾蒙,改善蔬果品質和增加產量。連續將環保酵素澆在土地上3個月,可改善土質,讓土地重現生機。公仔箱論壇' {. o5 D6 c$ O, A
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2. 家用清潔劑:可使用環保酵素摻入洗髮精、沐浴露、洗碗劑和洗衣水等,可減少化學成份。(比率:1份環保酵素:1份洗條劑:10份清水。)
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: u7 k' k$ o" ^/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 清洗蔬菜水果:加入30毫升或兩湯匙環保酵素在1公升清水裏,浸泡45分鐘。5.39.217.77:88986 v4 b* D4 ^% K( ~. B% D+ q3 x* ^

! I! B* {; Q1 D) M3 Y! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 清潔地板:加入30毫升或兩湯匙環保酵素在抹地水中,可清洗和消毒地板。
: Z9 O" z7 {& x8 s. U* btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b$ n6 Y3 c: ~1 g8 J7 _- t
5. 汽車保養:加入30毫升或兩湯匙環保酵素在汽車水箱裏,可降低引擎溫度。* x& _; r' Z: K5 c% e/ R
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6. 當洗碗液:一份酵素、一份清潔劑加十份水,倒入溶器中,可多次使用( ^$ W' v8 a) o3 X  S+ Z
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7. 當抹地液:一至兩瓶蓋酵素,倒入半桶水
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+ l1 c" P* q  s$ p0 @5 T$ O; ~8. 當洗衣液:四至五瓶蓋的酵素,使用的洗衣粉量減少TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P4 L) v& Q5 c* J
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9. 澆花、澆菜:一瓶蓋的酵素,加入1.5公升的水。tvb now,tvbnow,bttvb' d* `. h, A4 @9 p

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酵素排放到溝渠、河流及大海,間接能夠淨化其他水源。
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thank you very much for sharing
之前搞活動整過公仔箱論壇+ I9 E' Y: k( K8 ]7 D! o
不過無樓主圖示咁大樽tvb now,tvbnow,bttvb" w0 S4 d% l: k6 g& e! ~
我用500ml 飲品樽
  _# W+ O5 `+ G9 a真係要每日放一次氣5.39.217.77:88987 w' N, @9 N' h5 \& N$ N
如果唔係會好危險
是要點時間弄, 不過很環保, 謝謝分享
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