[生活小百科] 環保酵素的製作方法和用處

本帖最後由小雪子於 2013-3-25 08:20 PM 編輯
1 ]; |; A4 q4 H! W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g; I2 b3 E/ g' [
" b) B* `3 J5 i
環保酵素我發現它有好多用途,我最仲意就係用來拖地!,它還可以用來公仔箱論壇3 V' @, G- L8 b3 A) _5 N# j: `& x
洗衫,洗廁所,洗碗都可以,好似好正咁,最正就係用d唔要的東西,又環保又慳錢,所以我整了一瓶,現期待三個月後,等它發酵後可以立即使用!$ ?" Q! k/ S1 Y' L8 f0 Y: G
8 h# ^5 F7 m6 `8 x, ?+ V! H, k; p
環保酵素用d成份都好簡單:
環保酵素是混合了糖和水的廚餘（鮮果皮蔬菜垃圾），
' T8 t9 b; U9 H2 xtvb now,tvbnow,bttvb經過三個月發酵後, 便立即可以使用.

發酵後的環保酵素是成棕色液體，有柑橘般的刺激氣味, - 其用途數之不盡.它不但製作過程簡單，製作材料也隨手可得；除了節省金錢，同時用途廣泛，還可幫助減少垃圾量，對環保起了很大的作用。它真的好好呀,最唔好就要等3個月先得,等到我頸都長啦...............
: L4 s( f8 r6 ?* C( q$ v

, K# t1 ~6 V: Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i' \$ c4 b# v1 A- |$ B9 S6 u
9 u5 _7 P& E1 Q! e6 j7 C5 e
5.39.217.77:8898# ^2 i. t7 d( y+ g2 }* I$ R
5.39.217.77:8898& L0 Z5 b! H2 v( e# P6 D

6 x$ `8 V9 p  v, Z( |' d: [
4 u: {& @4 W6 T5.39.217.77:8898
公仔箱論壇, f( J5 Z. u6 ~$ ]& b4 E" w
公仔箱論壇) J/ @5 ^1 p. u$ O4 Z
9 {( c+ Z0 T/ a4 h5 S3 s/ k9 w
tvb now,tvbnow,bttvb1 l. R) q7 t: {9 \+ x6 |

公仔箱論壇9 H4 L  ]* D+ Y' y
環保酵素基本做法. m7 K5 I# d$ n# b8 B
. _' @+ V7 C5 N5 r3 u, ^
★5.39.217.77:88986 i: {! U. n. R: _
材料黑糖（黑糖或黃糖,不用白糖,因爲黑糖有多壙物質,功能很強）：1公斤

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~0 D: S$ c1 n; j' j4 f0 |. n9 D
菜渣/果皮（蔬菜葉、菜頭菜尾, 菜根,水果皮,馬鈴薯皮等）：3公斤

tvb now,tvbnow,bttvb% M, }5 G. Q& T9 a9 l2 k+ ~1 a
水：10公升) W- H4 R7 B2 @" T7 d1 S
tvb now,tvbnow,bttvb9 H5 B9 r- P% g) ^$ F
黑糖: 菜渣果皮
: 水比例是
1 : 3 : 10  ( 不一定是要以公斤來計算)
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q+ S! S$ i' u% ~+ b
★簡單容器：有密封開蓋口的塑膠器材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H; h- O2 N' j  I  j5 B& i
, C" _$ ]3 y/ H1 @, o/ I5 Z. X" w
★做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 O2 a$ B! s  M0 [# f  S

1.準備一個有密封蓋口的塑膠容器。

2.把水和黑糖倒進瓷器、陶缸或者塑膠缸裏，順時方向攪均。公仔箱論壇4 O; X8 Q$ t: f9 h3 n9 H
$ Q. L0 x2 {* w: f! j* f- M9 E
攪均後，加入廚房鮮垃圾。鮮垃圾包括:鮮樹葉、水果皮，準備丟掉的蔬菜或植物。

3.容器內留一些空間，以防止酵素發酵時溢出容器外。

4.將容器蓋緊。tvb now,tvbnow,bttvb# ^+ L, _; g& P# r
5.39.217.77:88982 K) n5 f* k# i0 b; Y# Y& B
5.製作過程中會產生氣體，如果使用過窄口的容器（如礦泉水瓶），切記每天將瓶口稍微打開，以洩放氣體，避免瓶子被撐破。如使用寬口的容器，氣體會自然擠出，較無上述問題。6 a% C2 v  u: H! n% b8 G- {

6.不時把浮在液面上的垃圾按下去，使它浸泡在液體中。

7.環保酵素應該放在空氣流通和陰涼處，避免陽光直照，發酵3個月後即可使用。注: 第一個月須每日打開容器上的蓋口, 釋放氣體, 其氣體非常的強, 故不健議用玻璃的容器. 有些環保酵素經過一個禮拜後, 便沒強氣, 那就不用再開蓋了.公仔箱論壇& A) |- V9 f+ h* p" X" R2 B
+ R1 a3 A5 U" m7 e* ^- Y5 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |# R' e) k' X) A! K$ S+ u: t
公仔箱論壇9 j0 U. N6 J8 d
製作環保酵素須注意事項

1.避免選用玻璃或金屬等無法膨脹的容器。

2.用鮮垃圾包括剩飯、鮮菜葉、水果皮等準備丟掉的蔬菜或植物，不包括廢紙、塑膠、金屬罐頭和瓶子。tvb now,tvbnow,bttvb. ]' F! I7 J, S! f& ~+ o

3.避免使用魚、肉、或油膩的廚餘, 因為會造成腐臭味；如果要製作出來的酵素有清香氣味，可以加橘皮、檸檬皮和班蘭葉等氣味較好的蔬菜果皮。如果你放比較多菜類的話，它的味道就會有一點像鹹菜味道，如果你放多果皮，它的味道就會很香.公仔箱論壇; r! a- W' ]  |( _$ J  i
tvb now,tvbnow,bttvb/ z0 N0 N3 m6 _. A
做完後記得寫上製作日期。
公仔箱論壇6 [& u- ^3 m" v4 b. h! a
4.成功的環保酵素呈棕黃色，而且有橘子般的刺激氣味，將制好的環保酵素過濾到瓶子中待用；如果酵素呈現黑色，即腐敗，失敗了，但只需加入同樣分量的黑糖，重新發酵3個月即可。

5. 環保酵素在第一個月發酵的時候，你會聞到會有酒精的味道；第二個月你就會開始聞到酸酸的味道，那個是醋酸.裏面很多的物質，礦物質維他命等等，再經分解後就産生了酵素。普潘翁博士說三個月過後，環保酵素就可以拿來使用了。它會非常的穩定. 當然三個月過後，你可以直接保留放著，不一定要馬上把酵素倒出來，.它可以存放一年，兩年，三年，十年，二十年都沒問題，發酵6個月或以上的酵素最好，發酵期越久，裏面的分子會越小，因爲它會繼續的發酵，分解. 當分子越小的時候滲透力就越強，效果越佳。。環保酵素不會過期，越久越醇。tvb now,tvbnow,bttvb7 e7 d) N% D# I# |1 x& R9 G
公仔箱論壇8 @1 l8 f; {) ^( C/ a: n
切勿放置冰箱，低溫會降低酵素的活性。5.39.217.77:88980 y6 V/ k% K" E5 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q8 Z: u4 \0 v
6. 如果發現液體表面產生白色、黑色或棕色的漂浮物，不必理會，讓它繼續發酵。不同的環境, 果菜會發酵出不同顔色的益菌,根據製作過程中如果發現蒼蠅卵，不必擔心，發酵過程會將它們分解掉，這也說明環保酵素不會對生物帶來危害。有一些酵素，它上面會生一層白白的，像黴菌類，放心,那些都是細菌的屍體。
公仔箱論壇% w; C4 i+ w/ p# k. ^* }0 l% r0 ?3 i
有一些人做好酵素之後放著,隔了很長的一段時間後,，它忽然間就會開始生一層好像果凍的東西. 它是酵母酵素的“媽媽”: 你可以把這一片拿出來，放在一個空罐上，然後加水放著，它本身就是酵素了。

7. 活用發酵後留下的垃圾渣：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B. ]0 x7 y( d4 R' ?/ W' k

·  可以拿來曬乾，攪碎後埋在土裡充作肥料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B3 P7 {# Z6 e1 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L7 F7 Q4 B: l# f) B# Q, @0 W
·  攪碎後加入黑或黃糖，倒入馬桶凈化糞池,它可以分解掉那些銨，轉化成為對我們環境很好，對我們植物很有效的硝酸鹽(nitrate)
+ b% Y2 T7 q% F* A9 t6 H, Q
·  或可繼續留在容器內，加入新的鮮垃圾再次釀制酵素
0 i/ R0 ]; [" g8 Y" L
8. 如果一時無法收集足夠份量的鮮垃圾，可陸續加入鮮垃圾，3 個月的期限，從最後一次加入當天算起。
tvb now,tvbnow,bttvb* x9 d, V! K: ]( d; {2 B( A
9.保住大氣層：如果每戶人家都將家中的垃圾，轉化為環保酵素並善於利用，不但能大大減少毒害環境和令地球增溫的廢氣，還能製造出能降低室溫效應及修補大氣層的臭氧，而能綠化地球，暖化人心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U3 j! K6 B5 o% F9 t

有問題的環保酵素… 補救方法:公仔箱論壇% O% `) D6 U% ~8 M& C  i1 q& [
tvb now,tvbnow,bttvb$ v8 w9 N) o0 t( G, C
製作酵素從第一天開始到最後一天，酵素永遠不會變壞，會壞的是因爲我們的環境，還有我們的製作過程有可能出了一些狀況.: d8 a# J( K( I% |! ^5 c7 j

問:: j/ {7 w6 j% f6 y: a
如果做出來的酵素變成很臭，就好像一些臭雞蛋味道時那怎麽樣補救呢？
/ _+ K* _; u: C! Q. j) S3 v& X
答:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?6 Q1 I0 \' r' S5 i* Q
很簡單，趕快把一份的黑糖，糖的份量要按照原來的比例來加,然後給它攪勻，封口，蓋緊,不要去打開它.一個月過後，再開,它完全就會好了。tvb now,tvbnow,bttvb! q$ T; p/ P* w. p% j

問:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K, T* [) C8 A1 L
很少有這樣的情況:爲什麽在我們做酵素的時候會生蟲呢?5.39.217.77:8898" _4 W7 E3 x" s8 v

答:主要的一個原因是蓋子蓋不好，蓋不緊。只要你的蓋子蓋得緊的話，通常都不會生蟲。所以瓶子的蓋很重要，封密很重要，把酵素蓋好，照顧得很好的話，它不會生蟲。有蟲未必代表酵素不好。好的酵素,它的味道一定是有一點酸酸的，然後很香。& [/ a6 q; I1 m' H& f

問:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i; X) }; O4 g& H/ }+ `  I
釋放汽體的時候，是否需要攪拌一下呢？

答:
大桶的環保酵素可以用手下去攪拌一下,小的(像1公升瓶) ,就不用去搖晃攪拌它
, J; p3 ~1 F/ Q9 o( x$ I
環保酵素的使用方法
- 環保酵素可稀釋後使用
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X8 O% n8 V( ?6 n4 E
1. 園藝或農作：加水稀釋1000倍，可用作天然除蟲、除草劑和有機肥料，並可刺激植物賀爾蒙，改善蔬果品質和增加產量。連續將環保酵素澆在土地上3個月，可改善土質，讓土地重現生機。公仔箱論壇6 K; f, E8 \; R3 ?1 M

2. 家用清潔劑：可使用環保酵素摻入洗髮精、沐浴露、洗碗劑和洗衣水等，可減少化學成份。（比率：1份環保酵素：1份洗條劑：10份清水。）tvb now,tvbnow,bttvb6 t9 e! N% W- k( Q7 m# {* {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q6 M( ]$ w0 v9 c+ t& G
3. 清洗蔬菜水果：加入30毫升或兩湯匙環保酵素在1公升清水裏，浸泡45分鐘。
公仔箱論壇/ K/ A' N0 v, D  d! t! D
4. 清潔地板：加入30毫升或兩湯匙環保酵素在抹地水中，可清洗和消毒地板。公仔箱論壇' _  Q3 F2 F& P; t5 a: u
6 R+ ?" Y7 R, ?+ v
5. 汽車保養：加入30毫升或兩湯匙環保酵素在汽車水箱裏，可降低引擎溫度。, S( j: l3 U+ N$ D$ w  D
5.39.217.77:8898( I1 h: E  _3 T) \9 M
6. 當洗碗液：一份酵素、一份清潔劑加十份水，倒入溶器中，可多次使用
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U! e8 l6 J7 W4 F, e$ B8 w# l$ Z7 E
7. 當抹地液：一至兩瓶蓋酵素，倒入半桶水
9 f/ y% A. s$ Q: N" k4 J
8. 當洗衣液：四至五瓶蓋的酵素，使用的洗衣粉量減少" k& d* V  _& [) f$ c

9. 澆花、澆菜：一瓶蓋的酵素，加入1.5公升的水。tvb now,tvbnow,bttvb; _6 p2 E" t/ r+ ~+ o
  t1 M# J( ]4 @0 q

酵素排放到溝渠、河流及大海，間接能夠淨化其他水源。tvb now,tvbnow,bttvb% Z: D- S/ V6 t4 Y# G/ r1 |

5.39.217.77:88989 {& F) O0 Q- N1 k9 Q7 p

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

lowklo