材料（16個分量）﹕
) i# B3 r, O; C% B& s公仔箱論壇豬肉碎250克9 { b) d9 e* Y+ E& o1 a
雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）/ N6 y7 g l4 e( ?- X+ d
牛奶 半杯
# Q' H. E( Z, `2 f全麥粉半杯
% r4 ~, j3 }! L! ?: v% M& P雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）
" X# W% |6 Y' Q! w! _3 F4 u0 o鹽半茶匙! N' _6 R S0 q7 O8 O% }8 J% ~
胡椒粉少許; e; n) O! @7 G' ~7 X4 s4 r7 U) @
蘇打粉（baking soda） 半茶匙
) [5 f/ |6 e: ?+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡味橄欖油 適量$ K# u& c, t% g/ g3 L& L
# S+ Y) ^9 u7 H) C" a( {; e
9 W$ a, t p/ }7 b: W% Q- c方法﹕
( S' n9 ^4 G' `4 C0 Q1 V1. 預熱焗爐至攝氏180度
7 ~6 I& S2 m! e# G% S2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻
2 s+ A' j! J. mtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻
; d" W8 j( W m% A, j+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿0 }4 y' N9 D5 h# i
5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形公仔箱論壇! F' v. `" a- ~. w K5 b
6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成tvb now,tvbnow,bttvb1 f* V2 w1 {9 K6 f8 V/ t
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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