材料（16個分量）﹕
* }# E, o2 l8 K' c, Dtvb now,tvbnow,bttvb豬肉碎250克2 \$ A7 E) I' x
雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）公仔箱論壇 v- @2 @8 [- n
牛奶 半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f7 Q0 n8 y! f+ f Q6 m* `
全麥粉半杯
. l6 x+ C6 l/ |) n. N( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）& p1 d$ @, J5 p, y
鹽半茶匙4 }# ^" A, n/ O, `5 L( r! @
胡椒粉少許
/ F' V" p" d! _4 k, O公仔箱論壇蘇打粉（baking soda） 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 P: q( S( U) R% e7 F. `
淡味橄欖油 適量
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/ e) f' E, }- stvb now,tvbnow,bttvb方法﹕
, x$ u$ S7 z/ K' m I1 a1. 預熱焗爐至攝氏180度0 |1 K, y1 z) L6 k" u" P
2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻
: e0 a. R' e( }1 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻tvb now,tvbnow,bttvb2 ?; p! o, c! P4 {( h7 v
4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿公仔箱論壇5 u X( D( G! b/ R
5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形5.39.217.77:8898" j2 I+ t" ^! ^/ j3 }
6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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