現代人愛喝咖啡，目的除了提神醒腦、滿足口腹之慾，少部分民眾會利用黑咖啡來燃燒脂肪、消除水腫。然而，營養師表示，喝黑咖啡減重的成效不大，且咖啡因攝取過量所需付出健康代價很高，調整飲食和運動才是減肥的最佳良方。3 R5 n, v _* V( a4 U9 i
* f# h* K2 N$ H7 o4 i, E2 n苗栗大千綜合醫院營養師曾惠君表示，咖啡因可促進正腎上腺素增加，加速新代謝與脂肪分解，略微提高身體熱量的每分鐘消耗量，但效果並不顯著；咖啡具有利尿的作用，可幫助排出體內多餘的水分，消除水腫，易讓人產生減重的錯覺。7 W5 f+ m+ ] h ?% _( D6 G4 ~
& ]: T& C8 H8 j" m5.39.217.77:8898利用黑咖啡減肥的民眾，長時間大量攝取咖啡因，可能產生心悸、手抖、鈣質流失等副作用，嚴重時甚至會導致營養失調。向來重視體重管理的藝人吳奇隆，曾於民國94年採行黑咖啡減肥，一天最多喝上13杯，造成營養失調、血紅素和血糖急速下降，差點送命。
( v4 v# B+ e! |4 W5.39.217.77:8898
1 A% R( B, a( r6 h2 b# j: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。曾惠君營養師建議，正確的減重方式應從減少每天攝取的總熱量和規律運動開始，咖啡只是輔助作用，建議每日咖啡因總攝取量不可超過300毫克，且飲用時應以不加糖和奶精的黑咖啡為主。尤其，腸胃功能不好的人，嘗試之前一定要評估自己的身體狀況，以免減重不成，反而引發傷胃的反效果。
2 x, d; t% o/ \. W9 E6 V! ^5.39.217.77:8898
8 S. p2 u4 {% `% w3 s5.39.217.77:8898喝咖啡不要胖 掌握健康5原則tvb now,tvbnow,bttvb0 e: Q, g o& y
, o0 s, t7 W- N B7 H
1. 少喝三合一咖啡：三合一咖啡內含較多的糖與奶精，熱量與反式脂肪皆偏高，容易導致肥胖。
9 w4 O' s! @8 ~- B6 W( s- t. w
9 w+ _$ D4 b+ d* S( @; M2. 最好不要加糖：不喜歡黑咖啡的苦澀口感者，可少量添加熱量較低的代糖，但本身苯酮尿症患者在使用代糖上要多加小心，注意代糖使用警語，以免引發抽搐等症狀。
2 s, W$ e& a( T$ Z& ~" T4 P公仔箱論壇/ B5 m, W( H6 h
3. 不要使用奶精：有些人喝咖啡時習慣加奶精，但奶精本身屬於油脂類，含有許多反式脂肪酸，可能增加心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的機率，建議改用鮮奶或是低脂鮮奶，口感和營養都可以兼顧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y4 J: ~* K3 U W# U$ M9 J* K8 z
/ d, p% p% M* w1 p/ T/ W z& Z5.39.217.77:88984. 不要空腹喝咖啡：咖啡因會刺激胃酸分泌，容易傷害腸胃功能。
$ q8 q# W7 z, T4 w' s' @& a公仔箱論壇+ h9 D) n4 n6 L4 f, J
5. 適度補充鈣質：咖啡因容易加速鈣質流失，可適度補充鈣質，預防骨質疏鬆症。
; X' S2 x7 W3 M+ b! A1 @" Y
& Q0 k- u. G$ I3 [; N' x! J3 ~tvb now,tvbnow,bttvb有些民眾利用咖啡因可加速新陳代謝、消除水腫9 `$ T' }/ C2 G% A2 Z4 p4 y
的特性，每天喝咖啡減重，但營養師提醒長期飲
+ d" T5 R3 C$ x3 _! l用可能有心悸、心血管等副作用。
$ D, B# |/ P: |公仔箱論壇: j1 E/ W2 \8 T
公仔箱論壇$ S8 X9 ^2 X% {$ V* y3 b
, B( S( A+ G, K公仔箱論壇 |
發表於 2013-3-23 01:08 AM
| 
