材料（分量約500毫升）# Q6 [( Z5 \* m" _3 d; p7 a& Q
可可粉 120克公仔箱論壇/ Y( e$ G7 P9 ~/ ~) {
白糖 140克
3 b' Z( a" f f7 u4 l6 ?6 Y' @6 mtvb now,tvbnow,bttvb葡萄糖 70克
& |: y, r: R) A8 b8 [! A公仔箱論壇牛奶 300毫升
2 ^, Z2 p3 b0 V3 |1 Q忌廉 120毫升/ Q4 k$ B6 O: g. i6 L. H" Y4 D4 r
奶粉 30克公仔箱論壇& V# D: K0 m) M* ]+ C: E
魚膠粉 3克( D9 E# a8 }8 [
熱水 200毫升
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$ A- |0 j( m9 m8 E5.39.217.77:8898做法：
- b% a2 m# {3 g7 J0 Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 先將80克白糖、40克葡萄糖、牛奶、忌廉、奶粉及魚膠粉混合拌勻，加入熱水慢火煲滾製成奶漿，待涼後放入雪櫃冷藏至約5℃，備用。
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& d* j _3 @/ Q5 p0 j4 a! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將牛奶座暖。另外用器皿將剩餘的白糖、葡萄糖、可可粉拌勻後，加入暖好的牛奶攪至均勻成朱古力漿。5.39.217.77:88987 X; X+ e; M: r2 s: f* k- ~
- e# z" f+ n! vtvb now,tvbnow,bttvb3. 將奶漿加入朱古力漿中攪拌，然後用攪拌機再拌勻。
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7 g* `; H& a* M* R5 Ltvb now,tvbnow,bttvb4. 將步驟3放入雪糕機中攪拌至幼滑及挺身狀態即成。
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發表於 2013-3-21 12:37 PM
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