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[美食介紹] 團購最夯“新”美食-永光堂大補蛋

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之前在台中天津年貨大街吃到一種用中藥滷的大補蛋,讓我印象深刻!店家說這是來自竹山的百年中藥房,過年到竹山玩的時候就順便找了一下,還真的是中藥房在販賣的耶!  b6 ]% y/ F/ E  O$ Z
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一看到好開心啊!就趕快跑去買!5.39.217.77:8898( z( j1 `! M# q
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$ L3 S! e: p) {* s* l" o( W' F$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑黑亮亮的外殼,還沒剝開,就聞到淡淡的中藥香!5.39.217.77:88982 g% e, |$ {: h7 T4 y4 i( F
一剝開蛋殼,整個濃郁的香味就撲鼻而來!(就是這個味道啊!!!!!!) tvb now,tvbnow,bttvb8 I9 O: ~$ k! g6 L" @
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剝了殼的蛋還可以看到一層層的藥霜,非常特別!! G' x+ o- Y, h$ y5 a, e

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/ Y& {* m" i* @他的蛋白不會像一般的蛋軟軟爛爛的,而是非常有彈性!吃的時候好像在嘴裡跳舞^^
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  {+ U# s. ?8 z9 L+ s蛋黃更是厲害!(平常的我是不吃蛋黃的) 蛋黃非常的綿密,而且很濕潤!不像市售的蛋,乾乾的難以吞嚥!tvb now,tvbnow,bttvb* r1 d  r* i8 v$ p  k

- z7 H1 Y6 O; L: c' r: A+ h4 s( {' k公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g1 o# l( A! C9 D% l" o. a7 ^
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蛋黃的味道比蛋白還要香,一口咬下去香氣直衝腦門!怎麼會這麼好吃呀~~三口當兩口就把蛋吃完了!話不多說,直就又再買了三盒!
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回家的路上開了20分鐘的車,蛋的香氣還在嘴裡環繞,真的是幸福的滋味壓~~
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  • fcity

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