煮公仔麵要小心
0 k l" G: h$ }$ N5.39.217.77:8898( u5 A/ j9 X1 d- k4 \. n) p0 h9 F0 r
公仔麵小心~~我都係岩岩先知~ tvb now,tvbnow,bttvb% p0 @3 _0 L: y) J
, X6 u* Y5 v, V8 w" i千其唔好煮緊麵落味粉，因為味粉亦是味精既一種 (部份味粉比味精更濃 )，當味精加熱致100℃ (水既沸點亦是 100℃ ) 或煮超過10分鐘之後便會轉變為焦麩胺酸，此物質有致癌作用，對神經毒害會較大，長期食用會造成神經系統慢性中毒，導致癌症之發生。 ( N3 k6 `/ C- D. d7 w2 w
如果唔信既可以走去超級市場羅包一丁、公仔、福記、超記或辛辣麵，睇下佢地既背脊，有無教你係滾水既情況下落味粉，全部都係熄左火先落味粉架！！ |
發表於 2008-1-16 06:03 AM
| 
