材料﹕
$ ^- j: E7 A9 ]9 k& Z5.39.217.77:8898·蘋果2個tvb now,tvbnow,bttvb0 C+ L F2 q* {
·半杯三溫糖（白砂糖亦可） 1/4杯水
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( g6 e; z$ p/ f) ?. j" }) w$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕
; e: I( U; W3 S1 h5 [tvb now,tvbnow,bttvb1. 蘋果去皮去芯，切成半月形
- W" ^1 ~$ Z. w7 D$ j0 W2. 鑊中放少許牛油，略煎蘋果兩面5.39.217.77:8898, O3 E/ B8 y8 r0 b, }' H( D
3. 盛起，鋪在烤盤中+ w" k" B6 P e- Y0 e
4. 洗淨鑊，抹乾後放半杯糖，和1/4杯水，細火煮成焦糖
1 }7 U9 {" y& O9 T5. 見糖水變啡和杰後，仍然呈流動狀態，倒在蘋果上面，放涼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |/ s1 _6 D& G2 b
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- ~- j+ A T) m' `公仔箱論壇蛋糕部分
% F/ r; n3 S% p& Q7 P3 jtvb now,tvbnow,bttvb材料﹕
- h/ p3 m7 r) J1 u% X; j/ F0 M公仔箱論壇·牛油100gtvb now,tvbnow,bttvb# A; g0 N! F4 R
·糖70g
0 N. z ~# W, f) t6 ]9 d- l6 g7 o·低筋麵粉90g
8 e/ y2 E4 u. @" e, F) t公仔箱論壇·泡打粉半茶匙公仔箱論壇0 q' ]+ ^# b9 y: A; s% W2 ?
·雞蛋2隻5.39.217.77:8898+ t; m @& l* r+ g
·牛奶20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l! c! L0 P# o0 b' B% |
6 ]: d6 D8 E, O t+ `( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕7 M; k* j5 b2 ^9 ]9 L& }8 J
1. 從雪櫃中取出牛油，室溫放30分鐘回軟tvb now,tvbnow,bttvb) \. u9 b |& |4 O
2. 牛油加進砂糖打發成忌廉狀3. 加進一顆蛋，打發，再加進另一顆蛋，高速打發至奶白色
' k" F5 N; ` [% j: A) O$ y8 H公仔箱論壇4. 準備另一個盤，混合泡打粉和低筋麵粉，過篩一次TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V( m2 A& _- i9 X' E( h) }$ }
5. 把過篩麵粉，分兩次，以橡皮刮刀加進（3）的蛋糊內公仔箱論壇; D, h- U: b; V" j( B
6. 加牛奶拌勻5.39.217.77:8898% k$ m& I5 J. p' F% z3 k% z
7. 倒在烤模的蘋果之上tvb now,tvbnow,bttvb5 x) o' X2 [: N8 C# p$ Z2 x
8. 焗爐以165度預熱10分鐘，
$ ^& n3 B; [ B0 k5 j9. 烤35分鐘後，取出
. B6 d4 N& N$ Q- o; k" M* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 脫模方法是放一隻碟在烤盤面，反轉，即可食用tvb now,tvbnow,bttvb0 Y9 J3 k- q+ S4 ^. N4 ?- P
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*如何知道蛋糕是否熟透﹕可用長籤刺蛋糕最厚的部分，取出若是乾爽的，便熟透，若還是「黐立立」，要再烤。5.39.217.77:88980 m) ?. S, Y, l l( }$ g& c5 T
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發表於 2013-3-17 12:37 PM
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