材料 :
( y! C. O% H0 M) g9 v8 o5.39.217.77:8898
* t5 Y. \$ ~: Z O3 U# ~+ F/ P( t白果4安士, 粟粉5安士, 香蕉2隻, 澄麵4湯匙,
% t: e8 U; J' r% {5.39.217.77:8898糖1/4杯, 椰汁1 1/4杯, 清水5杯, 淡奶3/4杯5.39.217.77:88987 y# o4 k( [' s7 ~5 l" n( r" E
做法 :
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1 ]* Y, }5 `' F' t公仔箱論壇白果下滾水中焗烚5金鐘, 取出, 去衣去芯, 下煲中慢火再煲約15分鐘至稔身, 取出隔水備用- V2 b8 b* O! H5 u
香蕉去皮, 下鑊中蒸5分鐘, 取出切粒
7 t3 m/ N! V8 z R將粟粉, 澄麵, 椰汁及淡奶拌勻
3 i: H8 R% _6 W: v& Q% stvb now,tvbnow,bttvb將清水煮滾, 下糖煮溶, 加入粟粉料, 不斷攪勻至煮滾, 放涼一會$ U; O; P) w: [, w" y3 f
拌入白果及香蕉, 傾下小杯中雪凍進食 |
發表於 2008-1-15 11:10 PM
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