麵包糠 - 30克 公仔箱論壇# \& R& _- }! m7 X9 C/ G' K) F
鮮奶 - 4-6湯匙
* W: _) C0 B- r4 D; j公仔箱論壇免治羊肉 - 450克 : G# ^" l) J6 K
意大利香草 - 1茶匙 ( k' l* s# K; S4 b7 g+ m3 h
蕃茜碎 - 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb. B9 f7 v& E% u1 h. F9 j& S
鹽及黑胡椒粉 - 適量 5.39.217.77:88983 l" T g2 C- k1 F- Z
芝士 - 100克tvb now,tvbnow,bttvb2 \/ W' ]$ J: v5 n
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洋蔥碎 - 150克
2 D4 K, r( p+ U1 y* C; ?" |: @tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 - 1湯匙
0 W* F! y3 b8 ~% ^5 N" s* }公仔箱論壇蕃茄茸 - 250亳升
+ j6 a' a) p; \9 m* wtvb now,tvbnow,bttvb茄膏 - 1湯匙
5 U9 D+ {! z! P5 {3 v7 r: p8 O2 w v紫蘇 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y* \! c9 a6 n |1 y) y0 e
糖 - 1-2茶匙
+ d# a- r5 a% l6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒粉 - 少許
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- U; m5 z5 E, i' _4 k% D$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
8 ~$ ^7 Q( \4 ?% b: y0 m1 A5.39.217.77:88982. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 ) g( b0 U- E# [! T4 k
3. 把碎肉材料搓成肉丸。 tvb now,tvbnow,bttvb5 m' g9 f |3 ?
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 公仔箱論壇3 B. R, T8 g$ k; Z
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。
2 ]: M$ o' Z0 k0 h6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
$ Z! M. r# M9 X8 C7 f5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
9 Q& ~, D1 {: S( a, A2 T公仔箱論壇8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-1-15 11:01 PM
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