材料：
, X. e& h. x" S5 H日本豆腐1條 (切塊)，豬肉碎200克，紅蘿蔔粒少許tvb now,tvbnow,bttvb! X C# r) f0 ^2 f+ j
( S' h# G d! L' l; R5.39.217.77:8898醃料：tvb now,tvbnow,bttvb6 I3 ~; V# J0 n7 s+ o
醬油適量，糖適量，薯粉少許5.39.217.77:88982 p2 s$ N; z7 q* c: _( G
( t8 ~3 m9 T# t$ u w+ Y- Dtvb now,tvbnow,bttvb做法：
! u4 ?+ n1 Z0 n1 w0 H9 N* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬肉碎洗淨，加入醃料拌勻，放置醃約10分鐘。
7 L4 ?. m/ f$ k& v9 f9 O& ~2. 把豆腐塊排碟後，鋪上醃好的肉碎，上面加一些蘿蔔粒，
$ z. O& v* r! f: p* W j+ s7 K用大火蒸約8分鐘即可食用。
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INGREDIENTSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O; f4 s( p1 `' C- m
1 tube Japanese egg tofu (cut into medallion shapes), 200g minced pork, diced carrots, as required5.39.217.77:8898- e8 }" o5 C R6 F2 u' P- i
6 P. J) H4 D F: i公仔箱論壇MARINADE
7 D# N4 @9 k, s& A1 ~, ~' z6 BLight soy sauce, sugar, potato flour, as required
9 F( S9 J: P: }+ ^5 Z9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# M* S; \$ B! \( }- r. D公仔箱論壇METHOD
/ ^# H) L# c% l3 g% v8 L k9 l, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Wash the minced pork. Add in the marinade and mix well.5.39.217.77:88982 n2 D2 k' e4 c$ f, M
Leave to marinate for about 10 minutes.+ O" U7 {: }9 r- [7 o6 `- a
2. Place the medallion shaped tofu neatly on aplatter. Pour the marinated minced pork over the tofu. Garnish withsome diced carrots. Steam over high heat for about 8 minutes, and serve.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w: [# C9 D; k! k: b- e$ a M. G. G
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 肉碎蒸圓圓豆腐(Tofu with Minced Pork)
5 Q2 p5 Y1 T0 x$ @ i# F) f* u8 ~) T7 {tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2008-1-15 03:53 PM
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