材料：
1 S" Z( ~4 ~# p5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本豆腐1條 (切塊)，豬肉碎200克，紅蘿蔔粒少許% [# |" Y; H8 s/ y7 |
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醃料：
+ f- [; }5 L, g* w, S公仔箱論壇醬油適量，糖適量，薯粉少許
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做法：/ D0 }/ ?& ^; D0 o0 V5 `0 H3 Y3 t3 P
1. 豬肉碎洗淨，加入醃料拌勻，放置醃約10分鐘。公仔箱論壇- q3 ^- g( P( e& t! N( h# A, {
2. 把豆腐塊排碟後，鋪上醃好的肉碎，上面加一些蘿蔔粒，1 p! f/ M% }- h4 R
用大火蒸約8分鐘即可食用。
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INGREDIENTS
( E' G' y V) F! L3 {( X4 E1 tube Japanese egg tofu (cut into medallion shapes), 200g minced pork, diced carrots, as requiredTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L% z2 L% }# @- N- a2 R
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MARINADE公仔箱論壇) Q( S) E& S# h
Light soy sauce, sugar, potato flour, as requiredTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @+ @, w J9 H: x' P) m+ Y
" ^# X; ?9 v# f) D' _METHOD
( C' R/ n5 k. |7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Wash the minced pork. Add in the marinade and mix well.
& y/ \% o4 ]/ {! ^0 d8 i0 |% {5.39.217.77:8898Leave to marinate for about 10 minutes.
0 W' q" g' n4 r) \tvb now,tvbnow,bttvb2. Place the medallion shaped tofu neatly on aplatter. Pour the marinated minced pork over the tofu. Garnish withsome diced carrots. Steam over high heat for about 8 minutes, and serve.
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 肉碎蒸圓圓豆腐(Tofu with Minced Pork)
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發表於 2008-1-15 03:53 PM
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