材料：
7 o: E) {+ `8 Y% }7 z公仔箱論壇日本豆腐1條 (切塊)，豬肉碎200克，紅蘿蔔粒少許
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醃料：
# L$ r8 x# y5 R4 h- \醬油適量，糖適量，薯粉少許tvb now,tvbnow,bttvb2 ]2 _4 J" l3 }- \# f
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb; f$ e$ ~8 L1 v5 I; n/ K# O
1. 豬肉碎洗淨，加入醃料拌勻，放置醃約10分鐘。公仔箱論壇9 h4 C8 @$ D+ Z- J
2. 把豆腐塊排碟後，鋪上醃好的肉碎，上面加一些蘿蔔粒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B( t% A* R7 {+ ^1 \
用大火蒸約8分鐘即可食用。
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INGREDIENTS
0 M( P1 I) B! `2 z1 g- u1 tube Japanese egg tofu (cut into medallion shapes), 200g minced pork, diced carrots, as required5.39.217.77:8898" e. B, L; r# c: h
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MARINADE
0 c) L+ G$ ^ C- @$ E$ k Ftvb now,tvbnow,bttvbLight soy sauce, sugar, potato flour, as required/ v# g* Q0 u P
5 f/ i" z( `5 UMETHODTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V y& G' a) V( N
1. Wash the minced pork. Add in the marinade and mix well.公仔箱論壇# R4 L- `! l! ~& l" r+ G- [) L
Leave to marinate for about 10 minutes.
4 p3 C' Z ~! V3 \% Q2. Place the medallion shaped tofu neatly on aplatter. Pour the marinated minced pork over the tofu. Garnish withsome diced carrots. Steam over high heat for about 8 minutes, and serve.
+ X8 O! @2 L! `: V& W5.39.217.77:88980 t- V6 u; Z; j/ ~, ] ~, E6 W4 r, p
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 肉碎蒸圓圓豆腐(Tofu with Minced Pork) 5.39.217.77:8898- d q8 ^8 }/ ?. V& _! I
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發表於 2008-1-15 03:53 PM
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