材料：
- t; }: K# J+ y4 n5.39.217.77:8898雞翅膀3只，竹籤3枝
0 L7 ]2 D: Y4 ^% n5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb5 w8 ?. X/ `9 k7 t% |, U" o6 F
醃料：2 y' N# j5 D$ b+ Y
淡奶適量，鹽少許
0 u% R) R) ?: Y8 E l! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 _8 _% S, b C' b* W! u4 g) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾料：tvb now,tvbnow,bttvb; p1 y/ j2 g( Y2 m/ }
雞蛋1個 (打散)，粟粉適量tvb now,tvbnow,bttvb8 G! X: M# D2 n; I) P' U
tvb now,tvbnow,bttvb) h4 q/ E8 i! U( T
做法：
$ L; d! G" Y* z- w5 v6 `- d; @tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翅膀洗淨，瀝乾水份，加入醃料拌勻，放置醃2小時。& R+ ?. ^* h) Q# _) w
2. 用竹籤把雞翅膀串起來，然後沾上蛋液，再滾上粟粉，公仔箱論壇# `' ^* @% ^1 H2 t% M
然後放入熱油裡炸呈金黃香脆及熟，撈起瀝乾油份即可食用。
7 C3 T( G0 H8 z9 `tvb now,tvbnow,bttvb
' A9 `% ^0 X/ o* a! LINGREDIENTS
2 l3 w8 |2 o D/ h公仔箱論壇3 chicken wings, 3 bamboo skewers
) B+ U/ U; J* L7 q& A; A1 F0 ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88980 a$ }7 J% F* ]' f) r# Q4 ]) b, R
MARINADE
, }! c5 }6 ?% W* M8 Z: Y3 z* u# JEvaporated milk, as required, salt to taste
% a" X8 z+ |4 v; ^
* D0 W0 `& l/ `- d3 tCOATING: t# \! I' {* ?% ?+ O
1 egg (lightly beaten), corn flour, as required
7 S+ ^' P) R2 u" {$ k8 J/ \
- I( g2 A. H: t* l4 Xtvb now,tvbnow,bttvbMETHOD
* R$ h% o7 n% X$ U$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Wash the chicken wings and drain well. Coat them with marinade, leave to marinate for 2 hours.tvb now,tvbnow,bttvb# C7 @3 ~# K: d# y8 v
2. Skewer one chicken wing on each skewer. Dip in beaten egg, roll incorn flour. Deep fry them in pre-heated oil over high heat, untilgolden,fragrant, crispy and cooked. Dish up, drain well and serve hot.
1 z4 z! {" T5 F. E公仔箱論壇6 l6 D0 Y$ X- ^% s) k6 {% M
-
 香脆炸雞翅膀(Crispy Chicken Wings) : f; |- [7 {% Z( K/ s. r
|
發表於 2008-1-15 03:52 PM
| 