材料：tvb now,tvbnow,bttvb* p) s9 F5 l# k; b; i' p/ W- c, \
雪梨1個，川貝8克，紅棗3粒，冰糖適量tvb now,tvbnow,bttvb( F g0 U- F* s" j
0 F& G8 W3 U4 H) X, U+ H, ^做法：
( Q7 H! a8 u% e' ~' g6 a1 b1. 把雪梨洗淨，切除頂部，中間挖空，用熱水浸3分鐘。
5 F; C# \# Q4 G+ v4 E0 a" e, x0 X2. 將適量水及其他材料同放入雪梨內燉約30分鐘即可。
% ]1 Q u9 V$ p6 S L' G ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 川貝具清肺止咳的功效，這道飲品對久咳不癒的人很有幫助。! U2 v: @3 c# M, V
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INGREDIENTS" D5 ~1 ]5 i' J5 o
1 Asian pear, 8g Chuan Bei, 3 red dates, rock candy to taste公仔箱論壇6 q6 v9 n4 O9 @5 O0 [, l' q' d
) o% j; \) j+ Gtvb now,tvbnow,bttvbMETHODTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?5 x; w3 o B: K6 r8 \+ W
1. Wash the Asian pear. Slice off the top of the pear.
4 y2 c$ ?3 i! d0 \/ l: F5.39.217.77:8898Scoop out the centre of the pear and soak it in hot water for 3 minutes.tvb now,tvbnow,bttvb% P# Y' q0 L9 C9 f
2. Place water and other ingredients into the pear.
1 {1 ?/ k' o6 n6 O% Htvb now,tvbnow,bttvbSimmer for about 30 minutes, and it is ready to be served.5.39.217.77:8898 d x& @2 E% C i. ^
* Chuan Bei is good for the lungs. It relieves cough, and hence thisdessert is especially beneficial to those who suffer from chronic cough.
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 川貝燉雪梨(Double-boiled Asian Pear with Chuan Bei) tvb now,tvbnow,bttvb! X; F6 C( V& A
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發表於 2008-1-15 03:44 PM
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