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[健康資訊] 神奇花椒药,专治富贵病

补过头湿气重,花椒入菜可化解 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B, W- L6 A8 ^: m( s
  对于现代人来说,虽然外界环境可能不那么潮湿了,很多人还是需要花椒来调理一下,因为我们体内的湿气重了。

: Z  A+ {" Z& m1 }3 V: r& Y' O  炒菜的时候,先不要放油,在锅里放几粒花椒,开小火,把花椒干焙一下。等花椒的香味出来了,再放油,依然是小火,把花椒稍微炸一下。然后,用漏勺把花椒捞出来。留下油,再开大火炒菜。这样炒出来的菜,吃不出麻味,又比平常的做法增添了香味。
8 }9 ?9 M& l' b. ^tvb now,tvbnow,bttvb  对于北方的朋友来说,要想用花椒去湿气,还有一个好方法,就是用花椒水来泡脚。
+ A/ C3 u. a- D2 x) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  方法也很简单:你就拿一块棉布或者纱布包上一包花椒,大约是跟自己脚掌差不多大的一包,用棉绳系好口,放在锅里煮开30分钟就可以用来泡脚了。这个花椒包可以反复煮好几遍,因为花椒那个味儿煮好多次还会有,所以这是挺经济的一个方法。
1 n4 y) N2 o: N' N: W5.39.217.77:8898  用花椒水泡脚还有一个作用,就是通经络。这是源自花椒的第二大作用——通气。花椒通气的作用很强。 tvb now,tvbnow,bttvb7 Z4 Q1 V" ~8 i5 I2 q. X, z/ P6 b
  你要是觉得一口气憋住了,胸闷或者是气不顺,可以嚼几粒花椒顺顺气。
; r) |& E4 u" U: H! [公仔箱論壇  不少人有这样的经验:肚子受凉以后,会感觉肚子里边有气在涌动,有的人随后还会腹泻,或者是感觉腹痛。受凉感到肚子里有胀气的时候,就可以吃点儿花椒。如果还觉得肚子痛或是腹泻了,可以取7粒花椒,加一碗水煮几分钟,放点儿红糖,喝下去。 5 G3 w* j, l+ l  ?# Z/ z
  花椒适当地吃是通气的,吃多了却会闭气。因为花椒有麻味,会麻痹咽喉部位的神经,所以,我们用花椒时要有一个限度,吃的时候就以7粒为限,不要超过7粒,超过7粒以上它就是闭气的了。
! ~; X! B9 G3 e+ N; N6 H# \0 s  a' l公仔箱論壇  源自宫廷的妇科圣方:花椒茶 % ?& i( Y  h0 \. ]% @9 r: D# u
  宋人有诗自怜:椒酒难医百病身。那时候的人喜欢用花椒酒来避邪祛病,如果是病到了连花椒酒都不能医的地步,就只能叹息自己无药可救了。 2 F2 l' n) i$ H$ {+ n
  花椒酒是把花椒泡在白酒里制成的,可以散风寒、祛风湿、化淤通络,它还有一个好处:含在嘴里能缓解牙痛。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V2 d4 C6 Y* \) U  G
  如果在姜枣茶里加上几粒花椒一起煮,那就是花椒姜枣茶,它祛寒湿的效果更强,还能止腹痛。
) u6 s/ z0 h$ l: M9 w  花椒姜枣茶适合下焦寒湿重的人来喝,比如女性宫寒(白带多而清稀、长期痛经)、男性肾寒,还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人,可以常喝。当你受凉腹痛的时候,特别是女性经期沾凉水以后腹痛的,也可以喝花椒姜枣茶来缓解。 tvb now,tvbnow,bttvb) I: @' G( N. s2 K# [5 q- f
  花椒是调理妇科问题的常用食材,不仅可以内用,也可以外用。用花椒煮水熏洗,不仅能祛寒湿,还有杀菌止痒的作用,可调理妇科部位的炎症。你可以把煮好的花椒水放在一个盆里,先利用水的蒸汽熏蒸一下,然后再泡洗。 7 R# p: q5 d2 H/ t6 T* o. W" I$ g; [
  虽然花椒可以帮助女性祛寒湿,但是要注意:如果产妇是用母乳喂养宝宝,不能吃花椒,花椒有回奶的作用。孕妇也最好少吃花椒。 6 o. ]# t( `6 n6 r
  花椒籽可引药入脑 tvb now,tvbnow,bttvb8 u! Z6 E! r) U/ @$ L
  很多人都不知道,我们平时吃的花椒其实是花椒果实的外皮,花椒果实里边还有花椒籽。
4 _& _7 q- M0 O$ e  花椒外皮是红色的,也就是我们平常所说的作为调料的花椒。花椒籽是黑色的,小小的,圆圆的。 tvb now,tvbnow,bttvb& B# _8 t1 E8 k- _) q% K3 Q
  花椒的味道是麻中带香,花椒籽的味道也有点儿麻,但它是苦的。
- ?7 Z# A) g" V; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  花椒籽放到菜里会影响菜的味道,所以好的花椒应该是裂口的,方便去除花椒籽。闭口的花椒粒里面有花椒籽,做调料味道就差一些。
7 Y  W3 c& V9 M5.39.217.77:8898  花椒的等级,其中一个标准就是看含花椒籽的比例。里面花椒籽比较多的,就被定为等级差的。
; c: \$ \& [  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  但花椒籽是药引子,它是引药入脑的。比如说有一道著名的调理头晕的药膳——天麻炖鱼头。加上花椒籽一起炖,效果更加好。
2 O( r" e. K+ K! s$ htvb now,tvbnow,bttvb  花椒是祛湿气的,而花椒籽祛湿的作用更强。 5.39.217.77:88981 v: O- t0 B6 b2 O+ C. b* D
  花椒籽可以利水。经常水肿的人可以吃花椒籽来帮助消肿。有的人哮喘或是慢性咳嗽,晚上睡觉都不敢躺平,一躺就难受,而且咳出来的痰很清稀,这种情况可以吃些花椒籽来调理。
) Y3 Q5 C: T  M; r! `  吃花椒籽也能祛下焦的湿气。女性如果白带很多,是清稀、白色的那种,就可以吃花椒籽来调理。
" k5 _3 b8 S# ]9 N9 G. r9 q1 H  花椒籽也有杀虫的作用,能帮助抵抗肠道寄生虫。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t% S1 L& ?- X8 |+ L1 c4 V* H
  注意:多吃花椒籽容易便秘,阴虚火旺的人不能吃。如果不小心吃多了花椒籽导致便秘,有一样中成药可以调治,叫做麻仁润肠丸,在药房可以买到。
" t( P" Y0 U% f) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  花椒叶赛香椿 5.39.217.77:88983 h9 ~* r# a# j: x
  花椒芽,也就是花椒树春天发的嫩芽和嫩叶,它比其他的树芽都好吃,有一种特殊的辛香味,并且不像花椒那样麻口。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^  L; x0 G1 A
  特别嫩的花椒芽叶,直接焯一下,凉拌吃就很好。 / e0 q. R0 n+ N' D4 g2 M# o* x1 u2 y
  方法:
7 E' u% p/ b  T# A! Q, g# E  1.锅里烧开水,把花椒芽放进去,马上关火。
" Q0 T0 m4 _3 P7 |公仔箱論壇  2.把花椒芽捞出来过一下凉水,拌上盐、醋、糖、香油就可以吃了。
6 i5 I$ i( ?6 E; f: `/ u公仔箱論壇  嫩花椒叶还可以当调料和配菜,配上肉丝炒着吃。花椒叶配鸡肉丝尤其有味道。 tvb now,tvbnow,bttvb) i+ c. f  A+ h" t! k
  花椒叶炸着吃很香,比香椿还好吃。一般人的做法是软炸,就是挂上鸡蛋面粉糊来炸。我更喜欢清炸,就是在油锅里放一点儿盐,把花椒叶直接放入油锅,用小火炸一下,花椒叶很快就变成透明的,马上起锅,放在大漏勺里把油控干净,再盛到盘子里上桌。这样炸出来的花椒叶脆脆的,不油腻,特别好吃。公仔箱論壇: ?. T$ E1 \1 l& n! @
  花椒叶是温胃散寒的,它能顺胃气。有的人受寒以后会胃痛,或胃里有胀气的感觉,有的人还会嗳气、打嗝,就可以吃些花椒叶来缓解。
% C6 _% g' H; w) y# x$ v$ k  古人还用花椒叶来做调料,炖鸡味道很好。老的花椒叶不能做菜吃了,还可以用来煮水泡脚,能去湿气,对脚气病的人有好处。
- G& v5 b% a1 R% ]  z5 g4 y0 z# K# J0 C  花椒叶与花椒的功效是相似的,都能去湿、顺气。只不过花椒叶偏于走心肺,化痰湿的作用比较强;花椒偏于走肾,去下焦寒湿和通肠气的作用比较强。
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評分次數

  • soforlee

心有灵犀 Vs 貌合神离
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