【材 料】
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原味豆漿 400㏄
8 I5 C6 h; z7 T8 w; `5.39.217.77:8898高湯 200㏄ # y6 Y U5 J% K, Q) u9 ^" {/ G! o
拉麵 300公克
, H$ G* F+ U5 a7 X公仔箱論壇豆芽菜 30公克
' W! I) T8 Y3 I2 f+ r公仔箱論壇海帶芽 10公克
4 P! p- J" h- j+ h; i公仔箱論壇玉米粒 40公克 & v7 [3 V" i {4 h+ C
叉燒肉片 4片 5 Y* v4 ?* o5 L- P6 k. w
滷蛋 1/2顆
1 f: O+ \8 K y/ x# U/ s5.39.217.77:8898蔥花 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K& B/ J' e) e F; H
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【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A0 C( d; ?% K
鹽 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 M |6 v9 c4 `* S: M
雞粉 1/4小匙
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5 T6 g3 f; `" E {% h【做 法】
* ~# X1 `* _/ R4 q! x9 t" etvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋，將原味豆漿、高湯混合煮滾，再加入調味料拌勻，備用。
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2.另取一鍋加熱，加入約半鍋的水量煮滾後，放入海帶芽、豆芽菜汆燙後撈出，備用。
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' o5 I; R& x# |! K0 X+ q公仔箱論壇3.於作法2的鍋中放入拉麵，煮約2分鐘至Q軟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B+ C/ T+ S5 r" ~6 t" f
- I6 Y# i( P0 P! n! C) W公仔箱論壇4.取一大碗，盛入作法3的拉麵，再加入作法2的海帶芽、豆芽菜，續放入玉米粒、叉燒肉片、滷蛋，最後倒入作法1的豆漿高湯，並撒上蔥花即可。 |
發表於 2008-1-15 12:58 PM
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