本帖最後由 wongws813 於 2013-3-11 10:59 AM 編輯 公仔箱論壇) Q: W! G; f) g* U8 |7 F
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初春空氣乾燥，水分較少，這個季節人們容易咽幹鼻燥、唇幹口渴、皮膚乾燥，滋潤的糖水可以幫您化解初春的種種煩惱。
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1 D* [! W" h$ X S: b1 m! u糖水跟煲湯一樣，具有滋補潤燥的功效。可以做糖水的原料有很多，不同材料具有不同功效，有的屬於清涼性，有的具有燥熱的特點，要根據不同主料來配搭不同輔料，達到相輔相助的效果。營養專家稱，喝糖水可緩解煩躁失眠。在煩躁而不易入眠時，可以喝些糖水，使體內產生大量血清素，有助眠作用。糖水既可以作為中式飯食後的甜品，也可以作為夜宵食用。公仔箱論壇( m3 `, ?7 j0 d+ `8 o' T
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9 }7 h( d' f+ g草莓糖水5.39.217.77:88989 X, S( P( J; h2 @3 ]
原料５００克，冰糖適量。
$ a3 X1 e/ s& k7 K9 _7 [tvb now,tvbnow,bttvb做法，用淡鹽水浸泡１０分鐘，再沖洗乾淨；將洗淨的草莓瀝淨水分，去掉蒂部，放入小鍋內；根據自己的口味和草莓的酸甜度，放入冰糖；中火煮沸後轉小火煮至草莓變軟即可關火，剛開始煮的時候要勤翻動，防止底部粘鍋，放涼後即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g7 t0 d, Z' ]7 U, G! Y
* c$ O: a( _ X' Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ ~/ k/ E' @0 [5 j! z
南瓜糖水tvb now,tvbnow,bttvb9 x" M" m. T+ \9 v0 L5 q
原料４００克，枸杞子５克，冰糖適量。tvb now,tvbnow,bttvb- g6 f H8 ~0 H- P
做法，去皮，切小塊，鍋裏倒入水，放入南瓜（水沒過南瓜即可）和枸杞子，大火燒開轉小火，燉至南瓜熟了即可，起鍋前十分鐘加入冰糖，關火後晾涼即可食用。
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* y1 z0 V$ m, q# O" ]tvb now,tvbnow,bttvb紅豆糖水5.39.217.77:8898* w/ m% E v3 k# g
原料（赤小豆）２５０克，陳皮１塊，冰糖適量。
6 w" {- U* W6 V X3 f做法，將紅豆、陳皮倒入壓力鍋裏煮至熟爛，關火，燜５分鐘，打開壓力鍋盛出紅豆加入冰糖水混合後即可食用。5.39.217.77:88982 r) w+ U) d( A. a- B& o( P
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% m( R5 B- e. N. {, M' _5.39.217.77:8898木瓜銀耳糖水
) J! s1 U+ U8 u, R公仔箱論壇原料４００克，水發銀耳２００克，冰糖適量。5.39.217.77:88989 L- ^$ }+ ]8 j2 m, ?
做法，木瓜去外皮，剖為兩半，去掉中間的瓤，切成小塊，放入鍋中，倒入水加入冰糖，蓋上蓋子，煲１５分鐘即可食用。 |
發表於 2013-3-11 10:56 AM
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