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新鲜的黄花鱼怎么做都美味，这次买的，蒸着吃小了些，炸着吃又有些大了，那就烧着吃！5.39.217.77:8898" B2 g. _6 F: N) A- U
葱烧黄花鱼
$ t8 H) i4 C3 O) Y2 N1 N JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋
$ Y7 y! J Y( y) O公仔箱論壇 做法：1、准备材料
$ B% T. w( k( _2 f公仔箱論壇 2、将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时5.39.217.77:88985 @ v6 F7 ^3 [7 k, ~0 l1 Y
3、将大葱拍碎切段，姜切片备用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P4 X& c7 X- W0 X/ a. r
4、热油锅，放入腌好的黄花鱼
T, [) y: C' D: k; g1 P- P 5、两面煎至金黄
1 W8 r4 p1 {$ l) @tvb now,tvbnow,bttvb 6、放入姜片葱段
+ l7 r) [! Q4 d8 l 7、倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水
0 k$ \, {3 n* X, m公仔箱論壇 8、小火慢煨，至水差不多收干为止
3 W% a$ I0 M! R% q1 t* r1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9、起锅装盘，撒小香葱和红椒装饰即可
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/ {* p" h5 C$ h/ k* K9 Z0 X$ i公仔箱論壇小贴士：/ N( ^ {$ s6 [
1、要想煎鱼不破皮，锅必须够热才成，油也要稍多些。
2 m. d( s d, x1 L5 I8 t公仔箱論壇 2、醋可以稍多些，更能增加鱼肉的鲜美！5.39.217.77:8898/ G: l# |4 _4 ^9 `0 o6 ? f2 ^
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發表於 2013-3-8 02:46 PM
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