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新鲜的黄花鱼怎么做都美味，这次买的，蒸着吃小了些，炸着吃又有些大了，那就烧着吃！
. b3 ?! t2 b4 x5.39.217.77:8898 葱烧黄花鱼: D" f6 ~: b' H9 i8 d/ Q0 g/ u
材料：黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l0 i5 H& q. U' L' G, _+ \) m
做法：1、准备材料公仔箱論壇, K& I0 t3 l" t4 V9 K
2、将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时tvb now,tvbnow,bttvb- z. ^/ c$ }* L6 ^
3、将大葱拍碎切段，姜切片备用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {0 X& h1 `! K9 v k8 U0 n
4、热油锅，放入腌好的黄花鱼
, Z; E3 v; p) Z3 a E8 e- o6 N 5、两面煎至金黄
7 C7 o' Y. T/ z( U, U) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、放入姜片葱段
7 b8 v$ Q3 Y" b! h6 L; z2 H6 v5.39.217.77:8898 7、倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水9 r6 D8 ?/ c9 J$ N2 `- w- y- _
8、小火慢煨，至水差不多收干为止
, \% q+ _. t% S1 ~6 C' W公仔箱論壇 9、起锅装盘，撒小香葱和红椒装饰即可
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小贴士：
" I& q* [' W; ]( y- w4 Ctvb now,tvbnow,bttvb 1、要想煎鱼不破皮，锅必须够热才成，油也要稍多些。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d: U+ R2 q1 c
2、醋可以稍多些，更能增加鱼肉的鲜美！tvb now,tvbnow,bttvb1 y/ {% ~# i+ y
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發表於 2013-3-8 02:46 PM
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