国外营养学家曾有研究报告显示，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。橘子除橘肉外，它在中医药上至少还有五种可用之处：橘叶、橘皮、橘红、橘核、橘络。下面提供三例食疗小药膳，供大家参考：5.39.217.77:8898+ n7 `. v8 ]" l3 H) _1 m
■冰糖银耳橘瓣羹
8 q" |4 P, T' a. l0 q: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【原料】成熟橘子2个，银耳30克，冰糖适量（按个人口味，不宜过甜），枸杞10粒。
2 p9 d7 N8 f3 `2 a0 a# Jtvb now,tvbnow,bttvb 【做法】橘瓣带橘络，与银耳一起放入盛水锅中，盖盖蒸煮半小时后取出，加入冰糖，撒入枸杞，待温后食用。
8 [8 U, v- V( u& Dtvb now,tvbnow,bttvb 【功效】此羹口感甜中有微甘微苦之味，用于刚着秋凉，因感风寒出现微咳症状的咳嗽。但要注意，肺热咳嗽者勿用此法。公仔箱論壇! J2 {' a( r0 ?
■柑橘山楂饮tvb now,tvbnow,bttvb9 M4 D% }8 p2 S* g% R: \
【原料】生山楂30克，陈皮20克，大红橘一个，用其橘核和鲜橘络。5 k4 @0 H7 W( _# Z9 s% Z
【做法】用水共煮以上山楂、陈皮、橘核和橘络40分钟，得液体500毫升，分两次饮用。5.39.217.77:8898# m: |! y5 T( s2 e
【功效】适用于妇女乳房胀痛初起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W( s8 f1 `* P- X
■橘饼茶5.39.217.77:8898, V, [! s. h8 ~5 @7 r; G. H
【原料】橘饼1个、干山楂10克。4 F, A- o' }2 ]5 |
【做法】橘饼切成薄片，与干山楂一起放入茶壶内，用刚烧沸的开水冲泡，盖上茶壶盖，泡10分钟即可。5.39.217.77:8898' H) ^$ f1 P0 H$ D4 Y# I% S
【功效】此茶功效为宽中、下气、化痰、止咳，可治疗小儿伤食或多吃生冷、瓜果后导致的腹泻。
) I D% T6 t# u2 w8 w5.39.217.77:8898 柑橘虽然浑身是宝，但也不可食用无度。橘肉性温味甘，若体质为阴虚火旺，短时间内食用大量橘子，则有可能出现口舌生疮、咽干喉痛、大便秘结等“上火”的症状。此外，因橘子果肉中含有一定的有机酸，为避免其对胃黏膜产生刺激而引起不适，最好不要空腹吃橘子。 |
發表於 2013-3-7 12:21 AM
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