保有傳統農村景致的屏東縣恆春鎮龍水社區,是在地的「穀倉」,和其他農村同樣面臨人口老化問題;社區引進「稻米體驗假期」後,最近起了微妙變化,民宿一間間蓋起,地價看漲,樂與遊客分享務農心得的在地老農,生活也變有趣了。
3 x- E1 N' P7 ^, h" m" [$ H5 ztvb now,tvbnow,bttvb65歲的陳姓農民在龍水里種了40年稻,子女都到外地工作,剩下他和老妻顧著父親留下的2公頃農田,墾管處人員3年前到社區召募在地解說員,他舉手問說:「我只有小學學歷,能勝任嗎?遊客會願意跟著下田?」 墾管處推動社區生態旅遊,發現龍水社區優美的田園特色、世代務農的老農,正是龍水最厚實的「資產」;里內的自然湧泉,提供稻作區灌溉用水,生產出有機的「龍水瑯嶠米」,周邊溼地孕育出魚、蛙、水鳥雁鴨等豐富的自然生態;培訓9名解說員後,前年開始推「稻米體驗假期」,梯梯爆滿。 「我們的水稻田採有機栽培,灌溉水道仍是用泥土、樹幹枝條和竹片構築,現已少見」擔任解說員的老農熱情介紹溝渠和農田間留有引水孔,藉以控制田中水位高低,農民穿梭田間小路檢視水位,就是「巡田水」…並帶著遊客插秧或割稻,最後進水道感受「摸蛤兼洗褲」。 龍水里長張清彬說,在遊客口耳相傳下,龍水里知名度漸增,社區最近也起了微妙變化,特色民宿如雨後春筍般蓋起,多年不大會動的地價,已出現漲勢,「遊客玩得開心,居民也樂在心裡,日子過得更起勁。」 張清彬還觀察到,另個奇妙變化發生在農民身上,化身解說員的老農和在地居民,向外地遊客娓娓訴說赤腳上學的陳年往事,傳授從小玩的釣青蛙、烤番薯技巧,解說費雖不多,但原本一成不變的生活變有趣了。
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