當婦女步入更年期之後，身體狀態也會有所改變。營養師王文子表示，更年期婦女常受到女性荷爾蒙分泌減少所困擾，因為分泌減少之後，在心理或生理方面將出現不同程度的變化，同時骨質疏鬆症、心血管疾病發生率也可能跟著增加，因此，更年期婦女不能忽視鈣質、鎂、高纖、胡蘿蔔素、維生素C或E等重要的營養成分。公仔箱論壇& h% R1 Y( |( o/ f9 u. p
# u+ ]1 h) t3 ]$ k& u1 a1 b公仔箱論壇營養師指出，缺乏女性賀爾蒙容易引起體內骨質流失，因此，飲食上應攝取足夠的鈣質，以避免產生骨質疏鬆症，可多吃牛奶、乳製品、吻仔魚乾、小魚乾等食物，都是不錯的鈣質來源；另外在這個時期的婦女容易感到焦躁不安，飲食上攝取適量的鎂具有穩定神經的作用，可多吃深綠色蔬菜，以及全榖類、乾果類、豆類等食物。
9 ^& F t6 m) ^5 p6 z% qtvb now,tvbnow,bttvb
* I. U x2 w% T( E) K& otvb now,tvbnow,bttvb更年期婦女也要小心心血管疾病，因此，飲食上宜保持低油、低膽固醇、低鹽、高纖維的飲食習慣，有利於降低心血管疾病。值得一提的是，做菜時應儘量減少用油量、少用油炸方式進行烹調、可以使用植物油代替動物油。建議多吃蔬菜、糙米、胚芽米，有助於提高纖維攝取量。tvb now,tvbnow,bttvb% H# D k: C* z! L/ o0 T8 s; u
; E$ C, N6 J0 b' I) R) Z公仔箱論壇胡蘿蔔素、維生素C或E為天然的抗氧化物，這些營養素具有保護人體血管的好處，可望減少心血管疾病發生的機率，因此，更年期婦女應攝取足夠的胡蘿蔔素、維生素C或E，建議可多吃橘黃或深綠色蔬菜、柑橘、木瓜、蘋果、番石榴、南瓜、胡蘿蔔、番茄、杏仁、核桃、芒果等食物。
4 l- Q M6 o) c$ P0 _0 R |
發表於 2013-3-1 02:43 PM
| 
