椰汁黑糯米糖水
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材 料 :(4位用)
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50克 冰糖4 w/ x% P# e$ d, W5 q# a
75克 黑糯米
: J Y1 L, ` C6 T- z公仔箱論壇 1/2杯 椰汁
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做 法 : (1) 黑糯米洗淨用清水浸四小時,瀝乾水份後隔水,6 c m% O8 ~8 U, X8 H M7 w
用大火蒸三十分鐘至熟,上碟備用。
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(2) 用少許水煮溶冰糖,加入椰汁,淋在黑
# T; F9 u9 k# j8 w, b! D5.39.217.77:8898 糯米上伴食。 |