材料
0 x7 _5 d6 P0 X7 D" `- a6 u; }13 朵(去蒂)鮮花菇
S1 h9 Q( S4 p1 M6 N4 F* E4 ctvb now,tvbnow,bttvb4 朵杏鮑菇
8 ] H* x' q {13 朵鮮蘑菇& R2 W+ g) q! z. R+ g; M% h
1 包鮮金針6 _# ^. F ^" {4 z7 `+ d, |5 J
3 瓣(切片)蒜瓣公仔箱論壇2 I( j+ N/ T( h. w- D* |/ U
6 條(切段)甜豆7 h, n1 c' l2 P& w, `2 t
4 片(切絲)紅蘿蔔& A# W: M( t3 C( E
1/2 小匙麻油5.39.217.77:8898- k( ?0 M) @3 h V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G6 y/ \) H" n5 U# s. f
調味料(混合)
( w& y$ }. H/ v* T/ A" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 大匙鮑魚汁
/ @* T# v" O" O2 }" z& X1/4 小匙鹽# U& i; u4 |9 U% L4 T
1/2 小匙味精
$ Z3 d& d8 g; [3 A& K. {" b) J5.39.217.77:88981/2 小匙左口魚粉5.39.217.77:88987 F3 A7 Q4 t# @. ~1 ?
1/2 大匙紹興酒
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! U3 h8 a: @3 u) _ Z! P0 K( i做法
4 R% h- \3 h# n5 Y3 x& Z5.39.217.77:88981. 將材料洗淨，瀝乾。
' M4 v3 n; U. g2 p0 x2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 慢火燒熱1/2大匙的油及麻油，把蒜片爆香後取出，倒入600毫升清水煮滾。5.39.217.77:8898! E+ `; [0 W7 h* M, p: `2 f
3. 將所有菇類置入，開大火煮1分鐘，最後加入甜豆、紅蘿蔔、和混合調味料煮2分鐘即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s- X, ~$ O8 H- n
# z4 M; C- t4 p公仔箱論壇INGREDIENTS
+ |4 M' {6 L* Q; N5.39.217.77:889813 black mushrooms (remove stalk)4 apricat baomushroom13 fresh button mushrooms1 packet enokitake mushrooms3 garlic cloves (sliced)6 honey peas (sectioned)4 carrot slices (shredded)1/2 tsp sesame oil
$ C) A/ ~: N! t4 Z8 m& B* v$ d* S- A
5 d/ d4 r! ?- }% U5 N: Btvb now,tvbnow,bttvbSEASONING (mix well)
$ l. o+ c; A& N9 n6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 tbsp abalone sauce1/4 tsp salt1/2 tsp monosodium glutamate1/2 tsp sole fish powder1/2 tbsp Shaoxing wine
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4 r8 F; g' i6 q4 v) \5.39.217.77:8898METHOD
; b9 a. r% k2 s: V7 r$ a) _7 F' Ytvb now,tvbnow,bttvb1. Rinse all the ingredients and drain well.
4 a6 b5 p5 o4 y' W/ H: L0 _tvb now,tvbnow,bttvb2. Heat up 1/2 tbsp oil and sesame oil over low heat to saute slicedgarlic till fragrant. Remove fried sliced garlic, pour in 600ml water,bring to a boil.5.39.217.77:8898( t) D8 ]. u# |, O4 b9 D3 p9 d
3. Add in all the mushrooms, cook over high heat for 1 minute. Lastly,add in honey peas, carrot slices and seasoning mixture cook for 2minutes. Serve immediately.
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3 n" m& v7 ~( }* c9 B) R% d# l1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-1-12 11:08 PM
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