喜歡吃重鹹食物的人要小心了，有可能出現水腫現象，近來中醫門診發現，春節期間因吃吃喝喝，攝取過多太鹹的食物，結果導致水腫性肥胖而求診，希望甩掉多餘肥肉的人，有明顯增多的情況。此時不妨透過消除水腫藥膳茶飲，即可擺脫水腫的困擾。
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中醫師推荐消水腫茶飲黃耆玉米鬚茶，效果為補氣消腫、通脈活血。（圖片提供／中醫師廖婉絨）. C! x# w) G; f& |2 `5 U( |
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中醫師廖婉絨表示，年節期間，民眾喜愛的香腸、臘肉、魚丸、貢丸等加工製品，還有牛肉乾、豬肉乾、瓜子、花生、乾果類如蜜餞等零食，都含有很高的鹽分，容易造成水分滯留體內，形成「水腫性」肥胖。不妨自己DIY消水腫茶飲與消水腫食譜，有助補氣消腫、通脈活血。
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【消水腫茶飲】
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3 H3 `3 X$ x! v+ h" s& W公仔箱論壇黃耆玉米鬚茶：# Y4 y1 r" h3 q1 Q
& t4 f& T( @3 o9 K$ f5 J+ K藥材：黃耆3錢、玉米鬚1錢、茯苓2錢、桂枝2錢。1 p- Q/ _+ p/ R6 V) P5 ^0 U" P
+ ?9 M- D! ?( b6 K) p公仔箱論壇作法：
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1.將上述材料裝入藥袋中，放入保溫杯裡。tvb now,tvbnow,bttvb+ S/ U5 g% K, u" y7 |$ x
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2.加入800cc熱水浸泡15分鐘後即可飲用。也可加入1000cc的水，大火煮開後轉成小火煎煮15分鐘，待稍涼後飲用。
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效果：補氣消腫、通脈活血。
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/ p/ I$ \! t' a# K* xtvb now,tvbnow,bttvb春寒料峭，在家少運動容易導致氣虛，適宜選用補氣消腫的黃耆，搭配辛溫散寒，通脈活血的桂枝，再加上健脾祛濕的茯苓，以及利尿消腫的玉米鬚，可幫助消除下半身水腫，還可補氣提神，改善手腳冰冷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s$ Y; D2 [$ h' ^
9 b5 ?1 Y% Z3 J& x$ K! X: X: C公仔箱論壇【消水腫食譜】
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蛤仔冬瓜薑湯：tvb now,tvbnow,bttvb& R- [3 i" w' I# c
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食材：蛤仔半斤、冬瓜半斤、薑絲、蔥花適量。
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作法：
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& t+ L y3 d8 X4 z& d: O5.39.217.77:88981.蛤仔浸泡鹽水使其吐沙，洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m3 T4 I+ p% y8 g
1 S; j2 Q9 }6 o }0 s7 Y5.39.217.77:88982.冬瓜洗淨後，削皮、去籽，切塊備用。冬瓜皮和冬瓜籽不要丟棄，放進過濾袋中備用。5.39.217.77:88985 Z$ s6 P% T) j3 o p( O$ O' T
8 ~1 Y$ ~; x$ M! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋內加入適量水，煮滾後，放入切塊的冬瓜、薑絲以及過濾袋，冬瓜煮熟後，再加入蛤仔，待開殼後，取出過濾袋，撒上蔥花即成。
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效果：祛濕利尿，能消除水腫6 \# ?5 ]; \+ s* @' Y6 \; x
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冬瓜皮和冬瓜籽都是很好的祛水腫中藥材，可以放入過濾袋中一起煮湯，最好買有機種植的冬瓜，否則要連皮洗淨。冬瓜雖然性偏寒，但是加上性溫的生薑及蔥花，可助發汗去濕，一寒一溫性味平和，適合各種體質食用。
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發表於 2013-2-21 03:23 PM
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