紐約芝士蛋糕芝士
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& H+ f8 B5 v- J: L紐約芝士蛋糕( o- O7 F% e6 S
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餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W4 r) Q* p, A/ P
Oreo(除餡) /消化餅 75克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h3 V3 E4 o: W' p
牛油(溶化) 35克
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材料︰
" M' T3 i4 w+ |! e忌廉芝士 350 克
: B% Q1 n/ `: {" |' L5 _$ N5.39.217.77:8898糖 80 克 tvb now,tvbnow,bttvb" g4 s2 I' C; X) y4 n' t/ o. A
酸忌廉 80 克
7 U% U, b9 P0 R p) Q$ z3 X5.39.217.77:8898蛋 2 個
1 d& Q/ L4 l9 L7 I5.39.217.77:8898雲喱拿香油 2.5克
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. q) {1 S& }5 b3 d# Z( W5.39.217.77:8898製法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \+ p$ i* @$ i1 u# o
1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。 8 D. ^+ y3 v3 j8 O" E; `/ `6 A9 Z
2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。公仔箱論壇$ m3 C1 M* h* Q$ Y1 p
3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。tvb now,tvbnow,bttvb7 R+ \4 U/ v/ r9 D1 L
4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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