紐約芝士蛋糕芝士. M2 Q+ g+ e6 i$ r2 i9 s6 \* T
# p" F8 h# M& S/ Wtvb now,tvbnow,bttvb紐約芝士蛋糕
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X% `1 G/ G$ f- P D6 vtvb now,tvbnow,bttvb餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個） 1 c9 h& l; v5 \( W1 S3 i; e; D! @
Oreo(除餡) /消化餅 75克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p6 S5 P: H% ]3 p- F( U# |) g, x, J
牛油(溶化) 35克
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2 v* Q2 h b0 K' Ttvb now,tvbnow,bttvb材料︰ # j8 r J0 n2 E: y
忌廉芝士 350 克 公仔箱論壇- r' G/ V& j- N5 D' E* B
糖 80 克
5 ]2 F3 K- H2 y# ]2 T) }- m/ btvb now,tvbnow,bttvb酸忌廉 80 克 5 L9 I# R+ P0 c" h1 a$ v
蛋 2 個 * T4 M5 C5 i; T- [* h+ B5 `
雲喱拿香油 2.5克
2 G9 _7 z6 c0 K2 a8 c) I. |- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) f: n8 c% j( f! \0 A製法: tvb now,tvbnow,bttvb* m- D) D% Y0 e& W& B
1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。
4 h/ J7 E- w* t) A7 v* t9 N5 I9 m8 n. G5.39.217.77:88982.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。2 p9 t5 y1 g; T6 k1 c
3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。5.39.217.77:8898+ j p" N$ e4 r4 G/ I7 |# g
4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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