材料：
; w# {# G, Z4 X$ Y' s5.39.217.77:8898· 250克粉紅皮蘿蔔，切薄片
! k" N. \3 y5 S9 w' w0 c( O# l0 ?· 2茶匙粗鹽
: _) D4 I& J# m( }6 [+ k4 ?· 1.5湯匙糖
$ U% @1 d9 ~, I: J5 b$ Q0 [· 1湯匙薑茸公仔箱論壇* x( h" k! q& _
· 紅指天椒一隻（可略去）公仔箱論壇2 w7 d" s) D+ I' i
· 3湯匙米醋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _; r2 k! i% k i6 j
; `1 t+ c: r7 |; L- [7 I
& |$ v- Q; u( V3 }( P K步驟：tvb now,tvbnow,bttvb! B0 i' `8 T2 I) m, I: Q V
1. 用滾水將玻璃瓶消毒
0 X8 B% D3 {4 Q; O" _' W5 J$ n2 d. _公仔箱論壇
3 Y9 k B. r) T: p公仔箱論壇2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊，再將每邊蘿蔔切成薄片，置於一個大碗中
- }! T; _8 M- t0 [ Z% K. qtvb now,tvbnow,bttvb9 c) g/ ?2 [6 S$ q! b* B' ]2 J, x4 f
4. 加入粗鹽，稍稍拌勻，在室溫內醃1小時，出水後的蘿蔔會變得軟軟的tvb now,tvbnow,bttvb( i9 B/ ]) K8 Y- v9 P: ~
% |( ~# o/ R p( p公仔箱論壇5. 將鹽水瀝去，不用加水冲洗蘿蔔，加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成
- f8 q; h7 Z- g9 S% \/ ^6 A& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-2-17 02:17 PM
| 