氨基酸的最佳来源
x/ u% B8 y* n& T" b8 B 中老年人自我保健的要诀之一，就是适当补充氨基酸。氨基酸以苦味食品如苦瓜、苦菜等最为丰富。5.39.217.77:8898% n9 I1 o4 m! B4 T9 Z1 F& m! r2 |
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% p' h9 j ^/ f% Z1 a7 E公仔箱論壇 不饱和脂肪酸的最佳来源
3 ^! j8 V0 S% C0 e2 _) w7 f a5.39.217.77:8898 不饱和脂肪酸，既能防止动脉硬化，保护心脏，还有健脑益智作用。据营养学家测定，海鱼、马齿苋等为其最佳来源。
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" H1 E' H/ N2 H2 L) u& c. t5.39.217.77:8898 核酸的最佳来源tvb now,tvbnow,bttvb) d% L9 ]9 D. p; e K, n
日常食物中鱼类、洋葱、蘑茹等都是含核酸的佳品。但最佳来源当属花粉，其核酸含量为动物素的4倍，猪肉的40倍。: [6 M" ~' W) `# g: [' o
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& A1 X: s/ V7 j* G+ k 微量元素与维生素的最佳来源
0 P4 ^2 t6 i2 l; j4 c公仔箱論壇 每天吃10克干蘑菇，即可获得人体一天对全部微量元素的生理需求。蘑菇也是“天然维生素宝库”。5 E7 J% [ Z; M- \! @9 q% K7 f
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* {. R8 }2 c2 c- e# D- O/ l8 I公仔箱論壇 雌激素的来源
/ s3 O6 x; w5 y! j+ N8 y5.39.217.77:8898 大豆中含有较丰富的植物型雌激素，是药物的最佳代用品。* X( p1 J( x& m* _* u
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酶的最佳来源
' {$ r& N. ^# k9 P( N+ G公仔箱論壇 过氧化氢酸酶、谷胱甘肽氧化酶等，是人体内抗氧化系统的“主力军”。它的最佳来源有：香菇、山药、银杏、大枣、山楂、蜂王浆、生姜、绞股篮、麦饭石以及豆角、韭菜、青椒等。 |
發表於 2013-2-17 03:14 AM
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