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材料:鱸魚1條、紅米酒釀1大匙、地瓜粉1匙、鹹瓜丁1大匙、樹子、青蒜1匙、紅蘿蔔絲1匙、油1大匙、糖1小匙、香油1匙、鹽1匙
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4 r+ w3 g/ ^# D1 t公仔箱論壇作法: j, q: G6 \! I9 Y! r1 u
" D- m2 p. j' Y. x1.將魚洗淨擦乾,薄鹽、地瓜粉乾沾。入油鍋煎到八分熟,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {3 ?5 K5 o4 M& a4 ~" `
\( [* z! z# Y. A5.39.217.77:88982.鹹瓜、樹子、酒釀、糖加水煮滾後,將魚入鍋再煮沸一次。3 T1 P; u$ y/ X- ~' G; U
7 f; m# g3 N0 Z. Y; H9 L; z' j1 a# q4 [tvb now,tvbnow,bttvb3.魚盛盤,撒上蒜、紅蘿蔔絲,淋上鍋內湯汁,便是美味鮮魚料理。公仔箱論壇% u3 ?: X9 M2 g/ l
7 W4 C8 H5 w8 M. F1 K- _/ n5.39.217.77:8898達人說:買不到鹹瓜,用樹子罐頭也可。 公仔箱論壇/ x$ V* K z. o
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