返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 新正頭 Hea歎蛇竇

工作再忙也要抖抖氣,鬆一鬆;不少打工仔心目中都有一個「蛇竇」休息一下,歎杯茶、吃個包、叉叉電,回到工作崗位再衝刺。
) ^3 R# {2 z: m$ b0 q5.39.217.77:8898
2 D/ L- v3 p  _% P% B公仔箱論壇港九新界有不少Hea歎地方,既有Side Walk Cafe,又有樓上人情味小店,也有工商大廈內精品型格店,讓大家可以忙裏偷閒。公仔箱論壇9 X: n# L# |0 w, a. m
5.39.217.77:8898& @4 ~3 w9 B8 h/ \
隱蔽有營日式洋食坐忘,出自《莊子》:「墮肢體,黜聰明,離形去知,同於大通,此謂坐忘。」指人忘記外界一切事物,甚至忘記自身存在,控制意志、排除雜念,達到與大自然合而為一的境界。這原是日本人藤田賢太與他的香港太太Koki於日本川崎開設「坐忘」原意,其後二人回港,保留理念,於鰂魚涌開設Camper's坐忘。
( @; d$ p+ ^/ ytvb now,tvbnow,bttvb( K) i0 Z- b: R4 U; i  c
假如被工作擠壓得緊,走進小店,一室木飾與設計裝置,大大的窗讓自然光直接進入,多個綠色小盆栽與笑臉,總有理由讓人舒一口悶氣。餐具也是全天然環保物料製成,感覺同樣自然舒適,菜式方面,藤田先生以健康有營為烹調原則,餐牌選擇不多,但以大量新鮮蔬菜入饌,加上無添加、無味精、多菜少油少調味料,絕對是有營小店。5 ^! }  ~! \$ l1 G; Z) ^
公仔箱論壇2 h( y( @# M9 P: c6 v* e4 W% X7 Y: `
老銅殿堂級蛇竇在銅鑼灣打工多年的,無不認識忠記,原是渣甸坊鐵皮檔蛇竇,幾經波折後搬到1樓現址,怡和街、渣甸街都有入口,由於無招牌,要找也要花點時間。小店內一個方形大廳,午市人山人海,早市下午茶也有不少人,但最多卻是轉角一個長形通道,可坐近廿人,是不少熟客早餐例會或Tea Time Hea竇。
2 i4 F, |. k: s! r3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 E3 S1 m9 @# _5 [3 v- |6 D
現時忠記由第三代老闆陳達龍與前身是熟客的苗延模合力打理。苗生本身是前銅鑼灣仙迹岩老闆,結業後也打算另起爐灶,因緣際會而一拍即合,連以往熟客也摸門路到來,不少還會自己動手拿餐具,開電視,甚至執枱!猶如一家人,也因着這份人情味而吸引更多人「沉淪」這個銅鑼灣蛇竇。
& ]& g: x1 O% W公仔箱論壇
; q5 k/ ?/ }" c# t% ?+ u% n& M悠閒法式度假Feel又一樓上Hea小店。這間由法國人開設的La Creperie,可以品嘗法式滋味及星級美味。源自法國Brittany名物Crepe,70多款薄餅選擇,有鹹有甜,主菜或甜品皆宜,小店裝潢以海洋為主,侍應也穿着水手服,猶如出海暢遊,甚有度假Feel。人生最Hea莫過於此。公仔箱論壇$ \$ h1 f4 f+ g2 [) A

4 i  \9 N% v9 V0 ^6 P$ t9 utvb now,tvbnow,bttvb工廠的歐陸風情誰人想像得到,觀塘區工廠大廈地下一道歐陸味甚濃的黑色大閘,引領一班白領闖進Factory 99,內裝布置成歐洲酒莊房間,以磚牆、木桌椅和掛畫作飾,逾3千呎大地方加上樓底高,開揚感十足,大廚出自五星級酒店,質素有保證,Tea Time更是不少金融業朋友上網傾生意經的好去處呢!
: t$ N! J4 j# e+ l1 Atvb now,tvbnow,bttvb
- y/ c. R1 d+ X( z2 \* N9 Z, w$ F5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Y4 ?" @) C' b/ a& a3 ]9 p. S6 otvb now,tvbnow,bttvbInfo- z6 X- |% y$ W# Q
(a)Camper's坐忘tvb now,tvbnow,bttvb1 [6 D3 Y; h9 _9 K* d
地址:鰂魚涌濱海街5.39.217.77:88985 A& K; e) d9 L$ M

- u/ g0 |, V6 W  q! A& w4 Q& K(b)忠記咖啡屋
9 ]+ A; n$ {* h5 {. e" X: a" \地址:銅鑼灣怡和街
4 z8 O2 w5 ~+ `% Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898, P: r* A/ z7 q
(c)La Creperie公仔箱論壇6 N: u, Q) U6 u
地址:灣仔皇后大道東
0 G- ?: I/ B/ b) s$ q9 o公仔箱論壇
2 V9 f0 N# y1 l3 z+ Q! u(d)Factory 99
% S0 l& d' l- @: I) p  d地址:觀塘巧明街巧明廠大廈% ^9 }' z& c7 K1 P. A" w
公仔箱論壇8 y, _* r2 w" a! T/ A6 A9 h
返回列表