材料
/ K( N" d3 x1 M0 ^3 u e! y福袋（6件）：
, e6 K9 T/ ?, q罐頭鮑魚 1罐
+ a1 J- z% [$ m$ v5 gtvb now,tvbnow,bttvb蠔豉 6隻
4 l( q! {/ B; s0 A% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式豆腐乾 3塊公仔箱論壇5 }* w4 J; p" [% e9 N: {
菜芯 6條5.39.217.77:88989 F7 X; k' k8 h6 S
. M' D ]. T1 B6 ttvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
" P7 ~5 x! Q# x4 c3 p, A9 b蠔油 1湯匙5.39.217.77:88983 @( K' b# R- u' S6 @
鹽 適量" O0 g( y+ j, }) ]: P" y. d
糖 適量
( U1 }' }1 n" b% ^6 Htvb now,tvbnow,bttvb雞粉 適量
+ R+ \2 S m4 I% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水 適量
$ B! p1 ]1 Y' h4 u# q7 k4 y5.39.217.77:8898
- ]2 r- c( |: @: \" m4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v4 k* z. q: T, q5 j
Steps
' B9 L5 ?: u. x0 `& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將豆腐乾浸至軟腍，切開兩半備用。公仔箱論壇, d7 x' W0 U# c
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2. 蠔豉蒸至軟腍，再除去鰓位及貝柱位。
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9 X6 S( k4 }" j4 h' |5.39.217.77:88983. 鮑魚切薄片包裹蠔豉。& Y( n, L$ z: s2 B V3 Z; n
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4. 把所有材料放入豆腐乾內。0 f `, U0 f/ K7 q4 x
2 A$ K3 K" J, T1 p+ [+ X& E, a5. 隔水蒸10~15分鐘。
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$ T4 D+ r2 ^$ c; v5 N' rtvb now,tvbnow,bttvb6. 將菜芯烚熟放涼伴碟。蠔油加糖、鹽和雞粉及生粉水煮成芡汁，淋在福袋上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z. N) T8 W+ a$ d! u
5 {7 e7 t; ?, ]# ?; s6 _8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 用半乾濕的金蠔，口感較好和香口。tvb now,tvbnow,bttvb$ i) H% h% }' \
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2. 此菜可預先做好放在雪櫃冷藏，上枱前從雪櫃取出蒸20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 q. o3 z: i( ^+ u9 O- O
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3. 鮑片先用蠔油燜約10分鐘，味道更好。公仔箱論壇( u& Q q0 U3 P7 d
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發表於 2013-2-15 12:47 PM
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