情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。tvb now,tvbnow,bttvb* ~0 H" V7 }+ o6 y- I$ G
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健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。5.39.217.77:8898: A9 K$ |3 g; D8 `% J# k
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蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a） ]9 V" O8 k$ k4 ]' `
於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。
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限量情人節杯子蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb1 i! ~! u6 y- S
$33/件 $128/套（共4件）（b）公仔箱論壇2 S- `/ N/ Y" w6 d) U
在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。
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" {/ F. ?, F* j' v* |1 L) Htvb now,tvbnow,bttvb白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）
0 m+ T4 `$ z+ Y+ f公仔箱論壇罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y M3 M/ r: T% y8 I, l2 O; F
1 l& \# @1 x, k* @公仔箱論壇時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M4 ]5 b& \' E+ i1 V6 M
在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。5.39.217.77:88980 P5 C& a5 ^3 B: p% j# C) W
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黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _; r/ w& b3 `) b0 n- X" T& C
將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。公仔箱論壇/ D1 I: x0 k, |6 H* U
陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K4 c* o, ^5 h( G4 T
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COCO糖果袋 $320/磅（c）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L0 s ]1 [: b& C+ R
其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。
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農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）% e1 m& t# a- D3 X1 i/ o) w( P3 l
傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M2 o7 i. O( n% g* F" Q" ]
7 t5 o. ~! k7 @0 [+ d& \. r3 b甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）公仔箱論壇- T" I, \" A6 D
情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。
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澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）tvb now,tvbnow,bttvb* ?9 w9 L; r2 n
配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。
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/ i' T1 W9 Y6 E u橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）5.39.217.77:88982 }& U( N4 d; x Z8 g
心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。) L! e8 ]2 x/ z0 f$ s
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熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。公仔箱論壇* l# I0 r w4 @6 z
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法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）
# w/ W% h: K+ B! o& O5.39.217.77:8898將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。5.39.217.77:8898( o: u/ `$ t5 H2 d' J8 r3 p, ?
& Z# a3 X) V1 f; S5.39.217.77:8898焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）tvb now,tvbnow,bttvb' W: a' u9 A" R1 ?
先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。
2 J3 R3 l5 x7 i ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- S! K0 Z; _* O+ i2 r+ V% a; ^9 ctvb now,tvbnow,bttvb甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）5.39.217.77:8898' Y. p$ |% \: O6 j2 d
在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。
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法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）
: u% B, C" E9 Q; @! J在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。公仔箱論壇4 |# k- x9 Y1 p" ~3 }, [" a
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info（a）KudosTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `1 b; D; O: Z1 D
地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店
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9 u. |9 @2 c& | t8 z+ \- |; Q) xtvb now,tvbnow,bttvb（b）沙田凱悅酒店餅店tvb now,tvbnow,bttvb8 V( a# K5 c: d* d) O
地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層5.39.217.77:8898- a3 w3 M7 s% e& B2 F
$ V- N1 B+ p( X% @! b& w; O公仔箱論壇（c）CoCo: @6 |6 W+ x( ]+ S) }/ ?" e" v, M9 }
地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂
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; q0 J0 O* s) v0 M（d）珀翠餐廳# W5 f" g4 j) Q/ |/ |
地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店
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（e）東海堂（全線）
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（f）Cafe Deco
8 q: e& P4 ?& @6 L2 ]( |5.39.217.77:8898地址：山頂山頂道山頂廣場
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（g）Tamarind
M# x5 ?1 m. c- \+ T地址：灣仔港灣道新鴻基中心公仔箱論壇& P) y F: h9 j. ~
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（h）Roundhouse Kitchen+Beer
4 l6 a1 R9 S: `3 F7 Q& _8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：尖沙咀樂道( c7 ]& S# ~9 s
/ l; v: ^& u. ]/ o' @5.39.217.77:8898（i）Island Seafood & Oyster Bar5.39.217.77:8898" C* k0 L B) L: c5 W
地址：尖沙咀諾士佛臺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d/ O9 I. C" G9 X2 b7 }2 \. M
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（j）The Steak Kitchen Bar & Restaurant5.39.217.77:88982 [/ L' e% |# Z+ [/ w/ G4 [/ c
地址：尖沙咀諾士佛臺
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發表於 2013-2-14 01:22 PM
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