情人節,與至愛甜蜜撐枱腳之餘,也是不少人表白的大日子;而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思,挑選一款最精緻的,絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心,從來都是如此簡單。tvb now,tvbnow,bttvb* ~0 H" V7 }+ o6 y- I$ G
, U) r' v) d0 G- L# y6 h" L0 [% A
健康鮮果篇女生總是口是心非的,怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品,含天然果糖之餘,亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心,必能叫身邊的她大為心動。5.39.217.77:8898: A9 K$ |3 g; D8 `% J# k
6 d% F; R" @/ |# [+ v2 S
蜜餞伊予柑朱古力撻(自助餐菜式)(a) ]9 V" O8 k$ k4 ]' `
於2、3月份當造的伊予柑,果皮帶黃,酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞,另一部分打成蓉,加入70%濃朱古力撻之中,不甜不滯,還吃出果蓉,Refreshing。
% I) |, t" X( A0 P公仔箱論壇9 B# |7 x7 U/ j- g
限量情人節杯子蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb1 i! ~! u6 y- S
$33/件 $128/套(共4件)(b)公仔箱論壇2 S- `/ N/ Y" w6 d) U
在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬,並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣,叫至愛甜在心頭。
: _+ X6 D P1 f4 E7 R8 c
" {/ F. ?, F* j' v* |1 L) Htvb now,tvbnow,bttvb白之草莓 $438(需2天預訂)赤之草莓 $198(e)
0 m+ T4 `$ z+ Y+ f公仔箱論壇罕有白草莓來自靜岡縣,目前全日本只有大概10個果園能成功種植,將之排列在白朱古力碎上,配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕,吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製,同樣叫女生興奮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y M3 M/ r: T% y8 I, l2 O; F
1 l& \# @1 x, k* @公仔箱論壇時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85(f)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M4 ]5 b& \' E+ i1 V6 M
在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫,輕帶草莓清香,好看又好吃,是最美的飯後果。5.39.217.77:88980 P5 C& a5 ^3 B: p% j# C) W
9 q* q% {* Q2 K7 R6 Q
黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支(c)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _; r/ w& b3 `) b0 n- X" T& C
將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀,外形有趣,牛奶味濃郁、口感軟滑,女生必愛。公仔箱論壇/ D1 I: x0 k, |6 H* U
陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中,不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次,不少大廚將美酒加入甜品中,入口瞬間滲出緩緩酒香,男女都會愛上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K4 c* o, ^5 h( G4 T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G, J( h- F) w* ^0 L
COCO糖果袋 $320/磅(c)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L0 s ]1 [: b& C+ R
其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕,中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲,味道層次豐富。
2 M J) W4 I- Wtvb now,tvbnow,bttvb4 v& C3 m! g R4 i, M# k" t5 o
農村些利酒海綿蛋糕 $78(f)% e1 m& t# a- D3 X1 i/ o) w( P3 l
傳統英式做法,海綿蛋糕鬆軟,配上葡萄的淡然香氣,作為飯後輕食很不錯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M2 o7 i. O( n% g* F" Q" ]
7 t5 o. ~! k7 @0 [+ d& \. r3 b甜蜜蜜慕絲 $798/2位(情人節套餐菜式)(h)公仔箱論壇- T" I, \" A6 D
情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌,軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香,為簡單的慕絲帶來驚喜。
, ~ u& z8 w( a, ~- f* c9 j5.39.217.77:88988 V3 r0 p: Q2 u' P( }" S0 J4 E4 P/ T
澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110(d)tvb now,tvbnow,bttvb* ?9 w9 L; r2 n
配上用清新的青蘋果酒和草汁,輕身的口感叫人驚喜,再多吃也不覺膩。
. ~& ^7 I4 o5 a5 ?+ E2 h; V/ b5.39.217.77:8898
/ i' T1 W9 Y6 E u橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位(情人節套餐菜式)(g)5.39.217.77:88982 }& U( N4 d; x Z8 g
心形朱古力蛋糕切開的瞬間,香味四溢,吃一口,橙油清新滋味慢慢化開,叫人陶醉。) L! e8 ]2 x/ z0 f$ s
% \$ f9 C0 b( D( L5 e% O4 b6 E& M: Z
熱情溶化篇要讓氣氛升溫,不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升,香味四溢,冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火,在客人前即場點火,讓甜品表面變得香脆,是視覺和味覺的最佳享受。公仔箱論壇* l# I0 r w4 @6 z
5.39.217.77:88982 h* x9 C/ Q1 O0 u# D
法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78(f)
# w/ W% h: K+ B! o& O5.39.217.77:8898將香梨圍在雲呢拿雪糕旁,上面放上一片64%朱古力,倒下熱朱古力時,朱古力片亦隨之而溶化,與雲呢拿雪糕融為一體。5.39.217.77:8898( o: u/ `$ t5 H2 d' J8 r3 p, ?
& Z# a3 X) V1 f; S5.39.217.77:8898焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位(情人節套餐菜式)(i)tvb now,tvbnow,bttvb' W: a' u9 A" R1 ?
先將Pancake圍圈,倒入Brownie溶漿後,再以芝士蛋糕漿鋪面,放入焗爐中焗至成型,配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟,賣相早已叫女生尖叫,暖暖的,味道層次豐富,誠意推介。
2 J3 R3 l5 x7 i ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- S! K0 Z; _* O+ i2 r+ V% a; ^9 ctvb now,tvbnow,bttvb甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 (情人節套餐菜式)(j)5.39.217.77:8898' Y. p$ |% \: O6 j2 d
在客人面前點火,非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺,為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。
" \# U$ K' ` f5 W; f5 M; \7 P公仔箱論壇公仔箱論壇7 n- q7 N% [8 y" {
法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88(f)
: u% B, C" E9 Q; @! J在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓,淋上冧酒,火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升,口感非常軟滑。公仔箱論壇4 |# k- x9 Y1 p" ~3 }, [" a
7 ~% S) _5 ~ P! f7 C' D
info(a)KudosTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `1 b; D; O: Z1 D
地址:銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店
" o# D$ k" Z. B# u% M$ s5 `" U: rtvb now,tvbnow,bttvb
9 u. |9 @2 c& | t8 z+ \- |; Q) xtvb now,tvbnow,bttvb(b)沙田凱悅酒店餅店tvb now,tvbnow,bttvb8 V( a# K5 c: d* d) O
地址:沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層5.39.217.77:8898- a3 w3 M7 s% e& B2 F
$ V- N1 B+ p( X% @! b& w; O公仔箱論壇(c)CoCo: @6 |6 W+ x( ]+ S) }/ ?" e" v, M9 }
地址:尖沙咀彌敦道The Mira大堂
4 J# Q2 T( A, Q
; q0 J0 O* s) v0 M(d)珀翠餐廳# W5 f" g4 j) Q/ |/ |
地址:金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店
0 a. U% a' c- X! i- d6 J4 F- l5.39.217.77:8898& _5 L% T, s6 E
(e)東海堂(全線)
* p+ U. z2 s( X* K" I0 ^5.39.217.77:88985 o. [8 R8 N5 ?) X% p+ P& m
(f)Cafe Deco
8 q: e& P4 ?& @6 L2 ]( |5.39.217.77:8898地址:山頂山頂道山頂廣場
# ]# E. |" r* p. r W& Z qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 i! b- _$ [2 P a$ u
(g)Tamarind
M# x5 ?1 m. c- \+ T地址:灣仔港灣道新鴻基中心公仔箱論壇& P) y F: h9 j. ~
tvb now,tvbnow,bttvb2 k1 d* R' Q$ _5 M% ?
(h)Roundhouse Kitchen+Beer
4 l6 a1 R9 S: `3 F7 Q& _8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:尖沙咀樂道( c7 ]& S# ~9 s
/ l; v: ^& u. ]/ o' @5.39.217.77:8898(i)Island Seafood & Oyster Bar5.39.217.77:8898" C* k0 L B) L: c5 W
地址:尖沙咀諾士佛臺TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d/ O9 I. C" G9 X2 b7 }2 \. M
5.39.217.77:88981 O1 k6 S2 g' R) W7 e1 S$ {7 J
(j)The Steak Kitchen Bar & Restaurant5.39.217.77:88982 [/ L' e% |# Z+ [/ w/ G4 [/ c
地址:尖沙咀諾士佛臺
) j. C% \. F+ [2 ]# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 p0 t, ^, Y- i# ]
|