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本期嘉賓：大洋網友-小李飛煲
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' L. d) o* j- i# @( R1 L4 I公仔箱論壇做法： tvb now,tvbnow,bttvb! A* w6 Y4 e4 W' @' z
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1、把雞洗淨，抹上料酒和鹽待用； 5.39.217.77:8898' \3 L+ E# r. i1 `/ }
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2、沙薑用刀背拍碎，備用； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E( C s1 Q: Z5 [2 @ `
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3、煲中倒入適量冷水（以能浸過雞面為佳），放進沙薑、淮山、杞子、蔥、糖和鹽，大火燒至微滾； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [) C$ y. Z2 i, }
4 A( s8 F* X2 z8 M0 s5.39.217.77:88984、雞放入水中浸15分鐘（水不能大滾），並不時把雞翻動； 5.39.217.77:8898+ {+ ?8 o; s7 Y' R# n6 ?( T/ _/ E
" J K' n7 s5 ^- I2 ]5 t0 s5 h3 x# [tvb now,tvbnow,bttvb5、雞浸熟後，馬上放到冰水中冷凍，即可斬件上碟； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j8 K& X+ w3 p, T. g
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% h! n1 `9 x9 C7 w* e; [6、如用浸過雞的湯勾一個薄芡，淋上雞面味道更好。 公仔箱論壇; l' C0 B. `& p8 P; {8 \4 W0 ~
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6 t) L* z3 ?2 V* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 L7 V- W) n6 ?% p) ]' a5.39.217.77:8898延伸閱讀：
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How Can Green Tea Benefit My Family? 5.39.217.77:88983 k& M; b/ [* r$ y3 h" `* i+ }( [
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發表於 2008-1-10 03:44 PM
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