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『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生，也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。
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9 N2 K' B' w4 u9 w/ y『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，樂子負責的日文班的學生。5.39.217.77:8898% G$ j' v; p, k8 g7 F5 k! L
6 t }' e* ^! }$ g/ G/ t- K『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學，非常喜愛可愛得意物品，也是樂子負責的日文班的學生。5.39.217.77:8898; c3 G5 ]8 [4 ?% {
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樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行，雖然越開越多，不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖，特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u' g" E* V+ X- {
% ?* O* _8 b+ L7 |. htvb now,tvbnow,bttvbMary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多，但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。
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蓮華 : 所以我們今天介紹的一間，相信常常經過尖沙咀的都會知道了，位於綿登徑的見城日本料理。4 b( Y5 S: s& @7 ~2 x' c0 W* G
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樂子 : 一入到門口已經很多人了，而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司，由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。2 e/ |7 J6 d! _4 H( r1 Y
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蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼？5.39.217.77:8898+ n! t* y0 `+ n- N7 w# |2 Z% E
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. F9 \( `) ~- L樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。tvb now,tvbnow,bttvb; k$ |- r& e- Z& l, j
' _' V* {' K$ [ V! s8 q4 R( q) W6 ltvb now,tvbnow,bttvbMary : 但上面釣魚的又係.../ |7 p, E" z/ |
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樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一，自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇，香港放招財貓會較多，惠比壽就未必這麼多呢。
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! I3 {; ]4 h, x" T1 v' W) p, @5.39.217.77:8898樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外，還有一些特定的套餐哦。1 p# {% }8 Z2 q, H% ^$ n1 m% [
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蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯，這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料，頗豐富吖。
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彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒，反而是白燒後才點上少少的汁醬，更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯，而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。公仔箱論壇% O" f- t$ @2 P5 Y2 [, g p
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馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e+ h/ b3 I$ ~0 F, e
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" R" l- z% ]( T& u+ `5 ] b- l樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦！
) k: W5 s5 M4 J! O4 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L! s- J" R, [% r4 |
蓮華 : 不過這兒有個壽司便當，不知是什麼樣子呢？
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3 n& [3 a' D+ i2 g/ t7 {公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m* L7 T9 ~: v/ ?" {/ |
$ D' o! [5 l4 X2 J& h; ^, | t5.39.217.77:8898蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的，壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球，還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好，而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺，脆漿亦薄，真的不錯呢。
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司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :. ^0 w& F% O4 D h9 R
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0 d b/ F! m \% ktvb now,tvbnow,bttvbMary : 我就要呢個壽司定食啦！5 z0 N9 F- f1 e3 k* x A2 j V
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樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。
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Mary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。
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! @0 i% U: f4 H' D+ S5.39.217.77:8898彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮，所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。tvb now,tvbnow,bttvb+ s; Y# d/ s- S2 j
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Mary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多，個散壽司加入青瓜加強咗爽口感，當然個人而言換成海膽會更好...tvb now,tvbnow,bttvb E$ n% F$ I; y+ _- ?9 e; j/ f
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樂子 : 喂.........5.39.217.77:88987 K" L( d: e" U! L, `
M1 O- ]4 P5 j3 d* t; `Mary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感，而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司，出面食到嘅多數好甜，但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。5.39.217.77:8898/ k/ ~+ ~1 x* c, H+ Z' G! j
$ d% ~6 [3 f( F! g0 I5.39.217.77:8898Mary CHAN --- 對壽司定食之評分 :公仔箱論壇) h2 _4 r" M( Y& B+ a2 g
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4 r* j/ ] n2 T' U6 S; A0 c2 g公仔箱論壇樂子 : 到到中場休息時間，有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的，吸引不少人拿起相機影相，好肥美的吞拿魚呢。
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樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件，全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。)公仔箱論壇& _5 g/ J2 a1 Y# n' ~
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1 q1 I) t( ~6 q* P# u2 l1 {* k5.39.217.77:8898Mary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。
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蓮華 : 我都是呢。
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樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』，師傅除了會放姜片及漬物在葉上外，還會將弄好的壽司一件件放上去呢，今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。$ Y G% T% J1 }. f, q6 m* L
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+ C+ m0 _3 S% t% e3 U [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 好味道哩。回顧一下先，軍艦的紫菜算keep到乾身，海膽及三文魚子的量算多了，不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩，在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了，而其餘較矚目就是海鰻壽司了，輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。
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馬場樂子 --- 對自選壽司set『お好み』之評分 :
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; C% i( ?4 ]# u+ h. p5.39.217.77:8898彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢，有時都有紅豆湯呀。
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2 W- L- ^. C1 C4 J* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " I9 I( Q# \. E. v, _
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以下是MARY的讀白：
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( v3 z: G/ O: B6 {: l) q5 U6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。又來到新年前後，雖然有很多朋友喜歡到花市，又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候，趁這個長長的假期，一邊呷一口茶，咬一口糖蓮子，在桃花下開一開卷，可能又有另一番滋味呢！" t5 k i% {0 e9 b3 f
4 n+ F/ v c( @% ^5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb6 e! u2 O- @2 |& `4 M' ^2 J- y x. z
(較大的圖) + E- z, n5 g+ }9 l" p9 r
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$ y- W- R: O0 w公仔箱論壇此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~7 {, U7 Z" R& J' m
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2013-2-10 05:52 PM
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