眾所皆知宜蘭三星鄉是三星蔥的故鄉,不過這個蘭陽平原的農產之鄉有的不光是蔥和蒜,從冬季到年節期間,還有嬌巧動人的花海吸引遊人駐足。 三星的稻田從冬季開始陸續休耕,在鄉農會鼓勵下,休耕的農田種植了油菜花、波斯菊等綠肥作物,光禿田地變身繽紛多彩的花卉拼布,襯托當地的山水好景,讓遊客在過年假期多了一個到三星走春的好理由。 三星的油菜花期大概從1月開始,田野間開滿了黃澄澄的油菜花,藍天白雲映照下,遍地金黃煞是好看。這時候剛好也是三星鄉另一重要物產—銀柳的產季,三星是台灣銀柳的第一大產區,總產量占全國95%。銀柳由於音近「銀兩」,象徵財源滾滾,是吉祥應景的年節花卉,花農們1月中旬忙著將銀柳採收出貨,好趕上農曆過年的檔期。 花香中的小順遊 逛完花海,帶著好心情前往以香草和咖啡店馳名的員山鄉。不過在這之前可以順道去農會經營的三星青蔥文化館,館內介紹三星四寶—蔥、蒜、上將梨、銀柳的相關知識,最重要的是賣店內有許多原創產品,像是蔥香滿溢的蔥油、蔥醬,以及連外皮都揉入蔥汁的蔥肉包和蔥餅等,還有附設咖啡店及美食館,滿足吃香喝辣的癮。 三星青蔥文化館
1 [6 i, C( s: o& q" b- {! I4 e地址:宜蘭縣三星鄉中山路31號
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初春時節三星處處是美麗的野花和田野。
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