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[中式食譜] 薄荷粥

【材 料】公仔箱論壇' u( M6 U3 V" B5 A: {
白米  20公克% J) y3 [! S; c4 M& j: L$ y0 M
鮮薄荷  15公克tvb now,tvbnow,bttvb- h) e9 a+ u3 w2 q" L/ c1 ]
冰糖  20公克
; |+ ~1 w$ K' |4 [7 ]! X公仔箱論壇水  5000㏄
7 Z, M  L. c6 a3 S3 `. j& M/ Ctvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
: l$ Y/ p" ?9 c- z5.39.217.77:88981.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。
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2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。+ g7 _( i4 U2 V) O0 K- u6 M; w
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3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。
. I( }! i7 S$ l' w公仔箱論壇【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb: \3 k2 d& W+ q
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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