兩星期前我從新莊騎車回台北市，由於捷運施工路面過於顛陂，所以騎到一半，
" x# x6 t- m( ~$ S4 ~6 p2 I+ D 機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。
8 U7 `7 _& M& K) i7 O0 M 找到機車行之後，長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說：
' v" g' H. f. D" Q2 c& @: g 「你滿手油污，我們廁所裡頭有洗手粉，你趕快去洗一洗手吧！」。公仔箱論壇; l' N& t7 F$ A0 @2 k* l* g
% n0 w- Y, {6 V8 f+ y; a公仔箱論壇我聽了之後覺得非常地感動！可別認為我小題大作！我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次，- w: C' N. [, M6 F- S
每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污！但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。
4 d1 l$ y/ N2 ?& ?# m, I G5.39.217.77:8898 （而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。）4 [8 y5 I: A2 G! X
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我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車（還押韻呢！），有些機車行會急急忙忙先看車況、
% J7 h4 o" n) [' M! _; c) X( m! k# Itvb now,tvbnow,bttvb 然後迅雷不及掩耳地開出價碼（例如：「黯～你的車要換新的排氣管、1500元！」）、5.39.217.77:88985 [ ]) L9 U1 i8 ]
然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。
& V4 t5 a+ X0 [ 當然～有些機車行態度會非常客氣，只不過他們會先遞一隻煙給我，
# x1 T4 g5 h$ E! s' q6 j5.39.217.77:8898 然後跟我寒暄幾句，完全無視於我的雙手充滿油污的事實。7 C# S) ~1 ?1 V/ r- y" u
4 m9 k! o4 H" B: y2 G+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心！
U* n* {. L- ^: g: b) X* _& |5.39.217.77:8898 如果下次我的機車有問題，我想我也會再度光顧這家機車行。
* K1 d- ~# [4 s3 t" a# Z; r公仔箱論壇 照理來說，每一家機車行應該都有準備洗手粉吧？只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手！tvb now,tvbnow,bttvb" n* i: n* J( P0 ^" d* j9 ?
我想有很多行業跟機車行差不多，其實根本不需要多麼大費周章的服務，5.39.217.77:88987 x( R8 f3 [0 v$ h9 j; K
更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求，
+ u% f+ K* [7 \) _0 ]4 e9 w6 i 那怕是便宜得要死的洗手粉，也可以讓某位閻姓客人莫名感動，還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。5.39.217.77:8898+ m! b+ ~- { f! Y( j
( U3 ?1 D a1 a/ ~& A公仔箱論壇接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例，如果您身處於服務業，您可要好好品味這個故事！
; k! o7 g# h; Q0 P- qtvb now,tvbnow,bttvb 話說我的朋友：于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯，她已經「哈」了這家餐廳許久，
& Q8 i8 H9 R6 N0 @& Etvb now,tvbnow,bttvb 因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前，她聽說這家餐廳的服務非常差，5.39.217.77:8898' F4 _# w$ k: z8 v
但是她並不為意！「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚，就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光，我也願意！」
$ q1 F5 l) }" ]. S5 u公仔箱論壇 對於美食異常執著的于美人如是說。
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當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後，她才發現她忘了攜帶筆記本5.39.217.77:88980 u* a: A. I4 Q+ J( p1 Q9 q
（註：她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。）。她不知道如何是好？tvb now,tvbnow,bttvb* ? s$ t/ k' r, o8 @" Z
所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。公仔箱論壇6 ]& ]6 y: \% \% Q
$ c2 @% Q) H8 e, E$ R9 }- p或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了！所以才吃完第二道菜，于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。
1 u! G& Q7 r. S2 T3 W' {% k7 u { 此時神奇的事情發生了，就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。
5 T1 M: [, y8 ]8 h) H 該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。公仔箱論壇: l1 N. }# U! b( ]; a) M
! C8 J' O x$ s/ D# Q. E' c1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩，她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊！
" J2 E# u; H0 B+ u8 i& Q- q5.39.217.77:8898 您要知道！這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯，至少半年之前就要預約。5.39.217.77:8898" O9 u0 B: E) g0 I, R
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于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常，他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、
" n# c7 M' W; _公仔箱論壇 悄悄地紀錄下美食心得呢？就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動，
: Q+ m+ a5 ~5 i1 [. v) W 但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢？& Q) P3 o( d, p7 P3 @; B
2 P& Y; V9 i6 _/ a" r5 t* o Q3 j于美人回到台灣之後，始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」！- g" ^/ X, { Z) T. \1 s3 P
她說：「當外場經理把筆記紙遞給我時，我發現他的神情是多麼地優雅、
5 g/ L i, p3 p- c6 Q8 k7 u- f$ Z5.39.217.77:8898 多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界！」& o- H& b q: m2 h
B" a0 X) p3 h" i* J% N2 j公仔箱論壇可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。; i+ L% {# s$ i5 N2 E( Z
所以各位從事服務業的讀者朋友們，我們要走的路還長著呢！ |
發表於 2013-1-29 04:36 PM
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