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[中式食譜] 油淋鸡

油淋鸡5.39.217.77:88989 @2 U) [: Z6 i) r( F- E3 B  Q

0 G) m" E- g, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料/调料:鸡 1/2只(或大鸡腿2只)、酱油1/2大匙、蒜末 1大匙、葱末1/4杯、姜末1大匙、糖1又1/2大匙、醋2大匙、酱油2又1/2大匙、麻油1小匙。; h2 A8 }  a: {! d1 C6 c8 b
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    制作流程:* j& d+ o$ ^8 o( V# j# n

2 T: p3 B# R4 C( |+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    (1)先将鸡处理干净,擦干水份,抹上1/2大匙的酱油上色。同时将调味料混合均匀备用。2 X1 f) b0 z  u+ I3 x! X' U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d7 z1 u5 O7 ~8 p5 f
    (2)热锅,烧热1锅炸油,等油滚热后放入鸡炸约10分钟,见表皮呈现金黄色皮酥肉熟即可捞出切块排盘,再淋上调好的调味料即可。
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