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材 料
: W! N* T& d$ n3 b0 ]5 u1 E0 ]7 L鮮百合1朵（掰開）、荷蘭豆（或蜜豆）2兩、蝦仁80克、玉子豆腐1條（切塊）
; h1 J# n, Q# [) ntvb now,tvbnow,bttvb做 法7 N0 O% u4 N5 }, z
1.玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。
# n1 q- W2 g h6 I* ]2. 玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。
1 W- t$ t! |0 ^$ L公仔箱論壇3.蝦仁先炒熟（或灼熟），放適量鹽調味。爆香蒜蓉下荷蘭豆炒軟。
: L- u7 |/ A3 Q; X$ m其它材料一同放入拌勻， 下芡汁勾芡即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J5 Y3 ?& y& F$ z2 T, ~4 J
芡 汁
+ O( z) }1 E" C5.39.217.77:8898蠔油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水適量。 |
發表於 2008-1-8 11:45 AM
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