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[中式食譜] 鮮百合玉子蝦球


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" f1 c( h) F$ P. p8 v: z( B5.39.217.77:8898材 料公仔箱論壇; B# u; S) ^+ }
鮮百合1朵(掰開)、荷蘭豆(或蜜豆)2兩、蝦仁80克、玉子豆腐1條(切塊)5.39.217.77:8898: D. ~1 ^- p' @, B
做 法6 I+ O* ^3 Y$ R: |6 F$ u; D4 }
1.玉子豆腐先兩面撲上少許生粉(可吸掉表面水份,煎時不易爛),用平底鍋小火煎至兩面金黃,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t' K8 Y7 a8 M( {
2. 玉子豆腐先兩面撲上少許生粉(可吸掉表面水份,煎時不易爛),用平底鍋小火煎至兩面金黃,備用。
/ M2 E( b6 o7 S" u  w( p5.39.217.77:88983.蝦仁先炒熟(或灼熟),放適量鹽調味。爆香蒜蓉下荷蘭豆炒軟。
! t" w. Y$ n6 T+ W: v其它材料一同放入拌勻, 下芡汁勾芡即可。
, {- p: \" V# p$ U* P. M" |( L芡 汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a  S: {  d6 F% \9 X
蠔油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水適量。
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