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主 料
; D( N4 Y( F- b' V公仔箱論壇白方面包4片，蝦膠4湯匙，蛋1只，白芝麻適量。
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鹽、生粉、胡椒粉各適量。
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1、面包切成直徑為二英寸的圓塊，蝦膠與調味料拌勻。
3 c2 Q2 e$ e) f5 n2、將蝦膠鋪平在面包塊面上，粘上蛋液及芝麻，放熱油鍋內炸至兩面金黃，待瀝干油後再趁熱進食。
6 \0 u- i/ C* `6 A- ztvb now,tvbnow,bttvb備 注公仔箱論壇" ^* S. Z9 f$ z2 j
塗蝦膠時要薄，否則面包炸好，蝦仍未熟。 |
發表於 2008-1-8 11:42 AM
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