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4 e5 y) }" s5 j; z( t6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 準備材料：辣椒、蒜、鹽、高度酒（注意，必須是高度的）、瓶子
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% O- J& u1 T5 u( A0 I' m8 F公仔箱論壇 注意：整個製作過程中一定不能用有水或者油的東西！而且材料也不能帶有水！
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) [* g+ P6 c4 O6 W" G4 f; ? 準備工作：將辣椒和蒜洗乾淨，晾乾水！（一定要晾乾！）菜刀和砧板也洗乾淨，晾乾5.39.217.77:88983 }. D h" j7 ~, Q O7 H( p
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/ x5 g/ L8 L8 x$ `7 P [& W+ Wtvb now,tvbnow,bttvb 辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。
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% j, w G$ v! e2 W 然後將辣椒和蒜分別剁碎。( _ m$ C+ h$ r6 r9 D
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打碎到自己覺得滿意的程度就行了。
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將打碎的蒜和辣椒拌一下，然後撒鹽。公仔箱論壇) w ?' Z4 U w4 ?' _4 X
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加高度酒。 不用放太多，放多了辣椒醬的汁就比較多一點，適量放一點就可以了
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* ^5 ~8 E9 a& `5 E# Atvb now,tvbnow,bttvb 將辣椒醬拌勻就可以了！做的時候記得戴上一次性手套，不然手會被辣椒辣的很難受哦！tvb now,tvbnow,bttvb" _) j E% {, P
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! c+ t$ V/ x0 c |& Z' y* ^6 } 最後，就裝到瓶子裡，封好！封存一個月就可以吃了！記住中途可別打開瓶子哦！5.39.217.77:88988 M! v3 x4 @5 T0 ~) q) T
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做好的辣椒醬，放在櫃子裡保存就行了，不用放冰箱。吃上一年都不會壞的！時間越長還會越香呢！
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/ p6 i! D A1 U: e% I9 o6 J5.39.217.77:8898 當然還有一個前提，每次取食辣椒醬的器具，也不能沾有水或者油，不然碰到水或油的辣椒醬會變質的。 |
發表於 2008-1-8 11:38 AM
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發表於 2008-1-11 10:58 PM
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