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) T& C4 W9 j( a4 r% ~9 [" e! b) k* v茄子跟胆固醇息息相关; 梨和加热过的梨汁排出体内致癌物质。tvb now,tvbnow,bttvb! r% R, Y* C" D8 f
韩国首尔大学医学院预防医学科杨美熙教授领导的研究小组去年9月发表报告指出﹐饭后吃个梨﹐积存在人体内的致癌物质可以大量排出。
' v- g) w# W( V; V- m 调查结果显示﹐吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃﹐在吃梨后会显著降低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V5 D& [1 F6 B; ]3 o
研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在 4天内连续每天吃750g左右的梨﹐并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。! _ V- i" ]0 d* S
测后发现﹐吸烟6小时后再吃个梨﹐人体血液内1-羟基芘含量会大量经尿液排出。如果不吃梨﹐1-羟基芘毒素只能排出很少量。. ^$ P& n& |6 S$ N( M! |# B
调查结果说﹐加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质─多酚。5.39.217.77:88985 L H2 B& }$ e. P) M0 l/ ] Q
给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素﹐从而预防癌患。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H9 f$ l0 g& a. e$ U* x4 S Q. i
"梨和加热过的梨汁﹐都有加速排出体内致癌物质的功能! "公仔箱論壇" U x" z8 p* s% v, H9 ^) w
专家建议﹐ "在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天﹐饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。"
: o e* D E3 L3 A/ C4 b 茄子跟胆固醇息息相关茄子，又名落苏，有青茄、白茄及紫茄三种，性能相同。茄子内含 维生素 A、 B1、 B2、 C及脂肪蛋白质等。5.39.217.77:8898; E2 h+ B0 S1 b2 @
经科学试验，茄子含有丰富的维生素P；每公斤茄子含维生素P达七千二百毫克。5.39.217.77:8898; Z0 j7 c; {. v: v8 w4 C
维生素P，能增强人体细胞间的粘着力，降低胆固醇，可保持微血管的坚韧性。- S) o d+ ?+ f; |3 x
多吃茄子，对血管硬化有抑制作用。在食疗上，有降低高血压、防止微管破裂的特殊功能。公仔箱論壇6 m0 G7 K& m5 K- U7 U' A
美国医学界在「降低胆固醇十二法」中，茄子荣居榜首。% j; k) F A) I0 \+ A2 q8 M
茄子不仅能降低胆固醇、高血压、软化血管、而且还含有抗癌的成份。现代科学已知茄子含有「龙葵素」。! Q. `$ _, Z5 q. s
「龙葵素」能抑制消化系统肿瘤的增殖。防治癌症，专家建议：茄子可作为癌症病人的常用的食物。8 F4 {1 ~4 S" X' f" Q) i5 I+ g
茄子还能防治咯血，老人斑、坏血症、对痛风患者，也有一定的效用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K6 [7 z6 x a6 T
茄子的吃法，最好不用油炒。可将茄子洗净切裂缝放于饭锅中蒸熟，取拌入姜末、麻油等，稍加醋和酱油拌食。
( z/ b+ [# d) E8 b5.39.217.77:8898 梨和加热过的梨汁都有加速排出体内致癌物质的功能。4 O4 N( I8 Y/ w1 I: u; c4 e
这篇文章是否会让你起身去削个梨吃呢？ |
發表於 2013-1-26 01:50 AM
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