焗焦糖芝士蛋糕 (6" X 2" 圓型一個)
) G, `% G5 i9 e餅底 :公仔箱論壇: m( i, p+ L4 `# A7 c, _
消化餅 50g
- O3 G& {# W9 e/ p( T& [合桃肉 30g
4 e* y! A* g6 t+ T/ e公仔箱論壇牛油 15g5.39.217.77:8898; A& g1 d+ C2 Y& h1 O- G" J
- H. j6 a) U. \
餡料 :tvb now,tvbnow,bttvb8 {9 x1 l Z0 l
水 30mltvb now,tvbnow,bttvb$ ]" p# o2 V( |; {9 G }
砂糖 45g公仔箱論壇3 h4 |/ C% L }2 ^$ V
淡忌廉 50g + 30g
# b% t7 Q1 Z2 N/ ]牛油 10gtvb now,tvbnow,bttvb0 A. Q8 M9 u( h
拔蘭地/威士忌 45ml' g9 Q( h6 p r% v& M) P
cream cheese 500g 公仔箱論壇" o) M/ G4 q V1 d; V
砂糖 65gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j$ h6 |# x$ L0 t
全蛋 4個
% Y& \. k* |$ i云尼拿油 少許
2 a% F; c- M, d; ]% [8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! A8 \' I+ p9 l8 e: rtvb now,tvbnow,bttvb合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂, 公仔箱論壇1 n& Y& I# \/ e/ r: Z
用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W9 x7 E9 W7 B$ L6 M; k
煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃.
! p( c( N; G* a' j, k* J4 Z' X公仔箱論壇加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便公仔箱論壇2 r, b \: r% ^- U N0 Y
可以放入其餘之忌廉和酒
! q2 G$ S2 G$ B& E7 h7 L. J5.39.217.77:8898cream cheese 加糖放入food processor 打至
' r" O# j9 c4 V公仔箱論壇滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.
+ T2 H; v8 g, p* D9 l+ J把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分
# X/ @( `' O1 Z. T0 c8 q/ O(160度火)
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發表於 2008-1-6 10:34 PM
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