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[美食介紹] 自製辣XO醬

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P' o2 ]' {# l5 R  L/ T& X. t# u
朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc
" ^7 g, |8 I1 i+ L5 ~做法:
! @& b& R# h$ P6 o' ?6 Y8 c1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用
! w5 \+ [( X, a* K公仔箱論壇2、干貝泡軟蒸過再撕開
' ]$ F( C$ t! h5 ]/ x3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝
& S& X* q6 x$ S" \, Z/ p# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒至所有材料都熟+ W: \" c: [& _/ o/ W6 n4 g. U
4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰0 I- e7 @. u0 D7 J4 ~
因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存
好唔好味架,不過都多謝分享
其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~
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Thanks...
let me try it out, thanks.
我地公司好似唔系甘做嘎~~
thxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
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