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[中式食譜] 小炒豆干 [火辣辣]

每天面对厨房的时候,可能都会要想:怎样把这餐饭做得可口,搭配的合理。
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: \: O. M7 w( c; S6 `$ y! x家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程,然后用调料勾兑的过程,至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。
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[材料]:豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜公仔箱論壇: v7 d6 j3 o# o- ?" H2 i3 ?
[过程]:
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1、豆干洗净后切薄片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T4 Y8 K* e& V7 s, \
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* E7 @, ~6 w6 ]$ E公仔箱論壇2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。
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3、红椒洗净剖开,去筋切细丝。" G& ^0 H# J6 u6 q6 ?
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4、锅里油热后,放入姜丝爆香。5.39.217.77:88984 r6 k$ F; t, g, h5 t1 e6 t

5 n% n+ L2 T& N" j5、倒入豆干丝,红椒丝,翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。
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# s/ Y0 i3 B7 ?, H5 z6 n3 K( k5.39.217.77:88986、倒入一汤匙味极鲜酱油,炒匀。倒入韭菜苔段,炒软即可。( U& T2 W$ K  n  v
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2 p& H0 k9 O' `4 q+ z' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、豆干切薄片容易入味。5.39.217.77:88987 K0 m  F, D5 _% l. U
2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品,很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。
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